Bánh ngọt

Bánh Bundt-Blueberry dễ dàng

Thời gian nấu: 90
Phần: 14

Bánh Bundt Bundt chanh này bắt đầu với một hỗn hợp đóng hộp, nhưng không ai có thể đoán được. Thêm quả việt quất, chanh và sữa vào hỗn hợp dẫn đến một chiếc bánh ẩm, nhẹ và mịn.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Thời gian bổ sung:
30 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 30 phút
Phục vụ:
14
Năng suất:
1 Bánh Bundt

Thành phần

  • Nấu ăn

  • 1 (15,25 ounce) Gói bánh chanh, chia

  • Cốc sữa

  • (8 ounce) Gói phô mai neufchatel, làm mềm

  • chén nước chanh tươi vắt

  • 2 quả trứng lớn, ở nhiệt độ phòng

  • 1 muỗng thân chanh

  • 1 cốc quả việt quất, tươi hoặc đông lạnh

Kem phủ lên bánh:

  • 1 chén đường bột

  • 3 muỗng canh nước chanh, hoặc nhiều hơn khi cần thiết

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Xịt một cái chảo ống (như Bundt) bằng bình xịt nấu ăn.

  2. Đặt tất cả trừ 1 muỗng trộn bánh trong một bát lớn; Thêm sữa, phô mai neufchatel, trứng và vỏ chanh và đánh bằng máy trộn điện trong 3 phút.

  3. Đặt quả việt quất vào một bát riêng và ném với 1 muỗng trộn bánh cho đến khi phủ. Gấp vào bột bánh và chuyển vào chảo bundt đã chuẩn bị.

  4. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được nhét vào trung tâm sạch sẽ, 40 đến 45 phút. Đặt trên giá dây cho đến khi được làm mát hoàn toàn, khoảng 30 phút.

  5. Kết hợp đường bột và nước chanh cho men trong một bát nhỏ. Trộn cùng nhau cho đến khi có sự nhất quán mong muốn, thêm nhiều nước chanh một chút, nếu cần.

  6. Chạy một con dao bàn xung quanh các cạnh của chảo để nới lỏng bánh. Đảo ngược cẩn thận vào một tấm phục vụ và từ từ đổ men lên trên.

Mẹo công thức

Phô mai kem thông thường có thể được sử dụng thay cho phô mai Neufchtel.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

228 Calo
7g Mập
39g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 14
Calo 228
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 7g số 8%
Chất béo bão hòa 3g 14%
Cholesterol 39mg 13%
Natri 270mg 12%
Tổng số carbohydrate 39g 14%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 29g
Protein 4G
Vitamin C 4mg 21%
Canxi 41mg 3%
Sắt 1mg 4%
Kali 79mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh Dundee

Bánh Dundee ngon này được đóng gói với trái cây khô và vỏ kẹo, sau đó phủ toàn bộ hạnh nhân nướng. Hoàn hảo cho Giáng sinh! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 40 phút Tổng thời gian: 2...

Bánh dừa

Công thức bánh dừa này là điều bắt buộc cho tất cả người hâm mộ dừa! Nó có một chiếc bánh kem chua phong phú với hương vị dừa đôi từ cả chiết xuất dừa và dừa vụn. Sau đó, kem phủ phô mai được phủ lên...

Bánh chanh việt quất với Frosting Buttercream

Bánh chanh việt quất này có vị tuyệt vời! Nếu bạn yêu thích bánh nướng chanh và bánh nướng xốp việt quất, chiếc bánh này là dành cho bạn! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ...

Bánh việt quất

Bánh blueberry pound này được làm bằng quả mọng tươi, ngon ngọt và nướng trong chảo bó. Thưởng thức một lát ngọt cho bữa sáng, với trà chiều, hoặc với kem cho món tráng miệng. Thời gian chuẩn bị: 20...

Ailen Barmbrack

Barmbrack hoặc Brack là một ổ bánh trái cây Ailen truyền thống hoặc bánh trà. Theo truyền thống, nó được phục vụ vào Halloween nhưng hiện được ăn quanh năm. Đó là truyền thống để thêm các vật thể vào...