Bánh Bundt Bundt chanh này bắt đầu với một hỗn hợp đóng hộp, nhưng không ai có thể đoán được. Thêm quả việt quất, chanh và sữa vào hỗn hợp dẫn đến một chiếc bánh ẩm, nhẹ và mịn.
Thành phần
Nấu ăn
1 (15,25 ounce) Gói bánh chanh, chia
Cốc sữa
(8 ounce) Gói phô mai neufchatel, làm mềm
chén nước chanh tươi vắt
2 quả trứng lớn, ở nhiệt độ phòng
1 muỗng thân chanh
1 cốc quả việt quất, tươi hoặc đông lạnh
Kem phủ lên bánh:
1 chén đường bột
3 muỗng canh nước chanh, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Xịt một cái chảo ống (như Bundt) bằng bình xịt nấu ăn.
Đặt tất cả trừ 1 muỗng trộn bánh trong một bát lớn; Thêm sữa, phô mai neufchatel, trứng và vỏ chanh và đánh bằng máy trộn điện trong 3 phút.
Đặt quả việt quất vào một bát riêng và ném với 1 muỗng trộn bánh cho đến khi phủ. Gấp vào bột bánh và chuyển vào chảo bundt đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được nhét vào trung tâm sạch sẽ, 40 đến 45 phút. Đặt trên giá dây cho đến khi được làm mát hoàn toàn, khoảng 30 phút.
Kết hợp đường bột và nước chanh cho men trong một bát nhỏ. Trộn cùng nhau cho đến khi có sự nhất quán mong muốn, thêm nhiều nước chanh một chút, nếu cần.
Chạy một con dao bàn xung quanh các cạnh của chảo để nới lỏng bánh. Đảo ngược cẩn thận vào một tấm phục vụ và từ từ đổ men lên trên.
Mẹo công thức
Phô mai kem thông thường có thể được sử dụng thay cho phô mai Neufchtel.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 228 | Calo |
| 7g | Mập |
| 39g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 14 | |
| Calo 228 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 3g | 14% |
| Cholesterol 39mg | 13% |
| Natri 270mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 39g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 29g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 4mg | 21% |
| Canxi 41mg | 3% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 79mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là chiếc bánh lê mà tôi thích làm với những quả lê tươi mà tôi nhận được từ cây vào cuối tháng 8. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 10 phút Tổng thời...
Barmbrack hoặc Brack là một ổ bánh trái cây Ailen truyền thống hoặc bánh trà. Theo truyền thống, nó được phục vụ vào Halloween nhưng hiện được ăn quanh năm. Đó là truyền thống để thêm các vật thể vào...
Bánh cà phê kem việt quất này là một chiếc bánh cà phê chủ nhật thực sự ngon! Tôi không biết tôi đã lấy công thức này từ đâu nhưng đó là khoảng ba mươi năm trước và đã được gia đình yêu thích kể từ...
Bánh blueberry pound này được làm bằng quả mọng tươi, ngon ngọt và nướng trong chảo bó. Thưởng thức một lát ngọt cho bữa sáng, với trà chiều, hoặc với kem cho món tráng miệng. Thời gian chuẩn bị: 20...
Bánh cà phê việt quất này có một lớp quế ngọt ngọt ngào và ngon miệng và ẩm ướt. Hoàn hảo cho một bữa ăn sáng hoặc ăn nhẹ vào buổi sáng muộn với một tách cà phê. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu...