Dễ dàng, thịt hầm Mexico thịt

1. Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).

2. Làm nóng chảo 12 inch trên lửa vừa. Nấu và vỡ thịt lợn và hạt tiêu đen trong chảo nóng cho đến khi nâu, 5 đến 7 phút. Để ráo nước và loại bỏ mỡ.

3. Khuấy đậu thận, ngô, nước và gia vị taco vào chảo với thịt lợn. Đun sôi.

4. Kết hợp hỗn hợp bánh muffin ngô, sữa và trứng trong một bát cho hỗn hợp bánh mì ngô.

5. Hỗn hợp thịt lợn vào một món nướng 9x13 inch. Đầu với phô mai Colby. Đổ và cẩn thận trải hỗn hợp bánh mì ngô lên trên.

6. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh mì ngô có màu nâu vàng, 20 đến 25 phút. Hãy đứng trong 5 phút trước khi phục vụ.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể sử dụng thịt lợn xay, thịt bò hoặc gà tây trong món ăn này. Tôi không bao giờ sử dụng thịt lợn xay cho bất cứ thứ gì khác, nhưng tôi thấy hương vị của thịt lợn xay để tốt hơn nhiều trong việc này, vì vậy đó là cách duy nhất tôi làm nó. Tôi thường ném một số hành tây băm nhỏ và một nhúm bột tỏi với thịt lợn xay trong khi nấu.

Tôi không sử dụng phô mai cheddar vì tôi thấy nó quá nhờn khi nướng.

Tôi cũng sẽ nói thêm rằng công thức ban đầu mà tôi đã sử dụng để làm nhiều năm trước đã không gọi cho bánh mì ngô topping. Nó được phủ lên trên 10 bánh quy bơ sữa (R), nướng ở 350 độ F (175 độ C) trong khoảng 20 phút hoặc cho đến khi bánh quy được thực hiện. Điều này cũng rất tốt, nhưng tôi đã có một thời gian khó khăn với những chiếc bánh quy bị sũng nước ở phía dưới. Vì vậy, sau đó tôi bắt đầu nướng trước bánh quy và đặt bánh quy lên trên trong 5 phút cuối cùng của thời gian nướng và chúng sẽ trở nên tốt đẹp. Đây là một lựa chọn tuyệt vời khác cho những người không quan tâm đến bánh mì ngô.