Bữa tối

Mama Tes Sensation Salad

Thời gian nấu: 10
Phần: 8

Sensation Salad có nguồn gốc từ nhiều thập kỷ trước tại một nhà hàng hiện đang đóng cửa ở Baton Rouge, Louisiana và nhiều đầu bếp gia đình đã nhận nó như một công thức gia đình. Lemon sáng và một cú đá tỏi, nước sốt Worrouershire và mù tạt Dijon xác định nước sốt, và một miếng phô mai cứng, cứng như parmesan hoặc pecorino romano đứng đầu. Bà tôi, Mama Te, thường làm phiên bản Sensation Salad cho món nướng, phục vụ nó với thịt gà, gạo pilaf và bánh mì tỏi. Salad dễ dàng, hàng ngày này cũng kết hợp tốt với thịt đỏ, hải sản và các món ăn Ý. Đầu mỗi phục vụ nhiều parmesan được nghiền nếu muốn.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Tổng thời gian:
10 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 1 chén dầu ô liu

  • 3 muỗng canh giấm rượu vang đỏ

  • 1 quả chanh vừa, nước ép

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire

  • thìa muối

  • Teaspoon Dijon mù tạt

  • 3 đầu rau diếp romaine

  • 1 cốc phô mai Parmesan nghiền

Hướng

  1. Đánh dầu ô liu, giấm rượu vang đỏ, nước chanh, tỏi, nước sốt Worrouershire, muối và mù tạt Dijon với nhau cho đến khi kết hợp.

  2. Xé những chiếc lá của rau diếp romaine đầu thành các mảnh 2 inch và đặt vào một cái bát.

  3. Đổ nước sốt lên rau diếp để nếm và quăng cho đến khi được phủ tốt. Thêm phô mai Parmesan nghiền và ném một lần nữa.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

310 Calo
30g Mập
7g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 310
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 30g 39%
Chất béo bão hòa 6g 28%
Cholesterol 9mg 3%
Natri 393mg 17%
Tổng số carbohydrate 7g 2%
Chế độ ăn kiêng 3G 12%
Tổng số đường 2g
Protein 6g
Vitamin C 40mg 202%
Canxi 163mg 13%
Sắt 2mg 9%
Kali 358mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Khoai tây Chip soong

Một món thịt hầm thịt và rau đơn giản cho các thanh thiếu niên trong gia đình chúng tôi. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn...

Chicken Chicken Chicken Carnitas chậm

Biến thể gà trên thịt lợn cổ điển Carnitas. Phục vụ trong bánh tortillas với bất cứ thứ gì bạn muốn. Thưởng thức. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ 15 phút Tổng thời gian: 4 giờ 40 phút...

Mì Zucchini Primavera

Công thức Zoodles này sử dụng hết zucchini với món ăn không có mì ống này. Thử nghiệm với các kết hợp gia vị và phục vụ với nhiều phô mai pecorino và hạt tiêu mới xay. Thời gian chuẩn bị: 20 phút...

Piccata gà hoàn hảo

Bạch capers và một loại nước sốt chanh tươi, tươi của những miếng thịt gà tẩm bột trong công thức chất lượng nhà hàng dễ dàng này cho piccata gà. Nước sốt rất nghiện, bạn sẽ muốn uống nó! Phục vụ với...

Súp xương gà tây

Súp gà tây là một cách tuyệt vời để kéo dài cuộc sống của Thổ Nhĩ Kỳ Lễ Tạ ơn của bạn! Vỏ thịt gà tây được đun sôi trong nước dùng và được tham gia bởi rau, gạo và đậu để tạo ra một món súp ngon. ...