Sensation Salad có nguồn gốc từ nhiều thập kỷ trước tại một nhà hàng hiện đang đóng cửa ở Baton Rouge, Louisiana và nhiều đầu bếp gia đình đã nhận nó như một công thức gia đình. Lemon sáng và một cú đá tỏi, nước sốt Worrouershire và mù tạt Dijon xác định nước sốt, và một miếng phô mai cứng, cứng như parmesan hoặc pecorino romano đứng đầu. Bà tôi, Mama Te, thường làm phiên bản Sensation Salad cho món nướng, phục vụ nó với thịt gà, gạo pilaf và bánh mì tỏi. Salad dễ dàng, hàng ngày này cũng kết hợp tốt với thịt đỏ, hải sản và các món ăn Ý. Đầu mỗi phục vụ nhiều parmesan được nghiền nếu muốn.
Thành phần
1 chén dầu ô liu
3 muỗng canh giấm rượu vang đỏ
1 quả chanh vừa, nước ép
3 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire
thìa muối
Teaspoon Dijon mù tạt
3 đầu rau diếp romaine
1 cốc phô mai Parmesan nghiền
Hướng
Đánh dầu ô liu, giấm rượu vang đỏ, nước chanh, tỏi, nước sốt Worrouershire, muối và mù tạt Dijon với nhau cho đến khi kết hợp.
Xé những chiếc lá của rau diếp romaine đầu thành các mảnh 2 inch và đặt vào một cái bát.
Đổ nước sốt lên rau diếp để nếm và quăng cho đến khi được phủ tốt. Thêm phô mai Parmesan nghiền và ném một lần nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 310 | Calo |
| 30g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 310 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 30g | 39% |
| Chất béo bão hòa 6g | 28% |
| Cholesterol 9mg | 3% |
| Natri 393mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 40mg | 202% |
| Canxi 163mg | 13% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 358mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Thịt lợn dễ dàng và dưa cải bắp nấu chín chậm với khoai tây. Sử dụng lớp lót nồi nấu chậm để dọn dẹp dễ dàng. Món ăn này cũng ngon được phục vụ với khoai tây nghiền nếu bạn không muốn sử dụng khoai...
Clafoutis là một món tráng miệng của Pháp kết hợp trái cây và sữa trứng tươi. Giống như một souffle, nó tăng lên rất đẹp sau đó nó xì hơi một khi được làm mát. Nó tốt nhất được sản xuất trong một cái...
Công thức bít tết phô mai crockpot này sử dụng thịt bò thịt, nhưng nó có thể được làm bằng cách sử dụng các món nướng cấp thấp hơn. Thịt luôn mềm, và tự làm au jus nếu bạn thích nhúng như tôi. Để...
Món ăn ngon cho bất kỳ bữa ăn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 muỗng canh dầu thực vật 1 hành tây, băm nhỏ 3...
Món ăn cổ điển miền Nam. Ghép hoàn hảo cho bất kỳ thực phẩm chiên. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần 2 cốc...