Món ăn cổ điển miền Nam. Ghép hoàn hảo cho bất kỳ thực phẩm chiên.
Thành phần
2 cốc gạo hạt dài
2 muỗng cà phê bơ, hoặc nhiều hơn để nếm thử
pound thịt bò xay
pound xúc xích quốc gia số lượng lớn
pound gan gà, băm
cốc thái hạt lựu hành tây
Cúp cần tây thái hạt lựu
úp ớt chuông xanh thái hạt lựu
2 tép tỏi băm
2 cốc gà
2 cốc nước
2 muỗng rau mùi tây xắt nhỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử
2 muỗng nêm gia vị Cajun
2 lá Vịnh lớn
1 muỗng cà phê muối biển
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 muỗng cà phê húng tây
1 muỗng cà phê hạt tiêu cayenne
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Rửa sạch gạo trong lưới lọc lưới cho đến khi nước chảy rõ ràng. Để ráo nước và đặt sang một bên.
Làm tan chảy bơ trong một món thịt hầm lớn, chống lò trên lửa vừa cao. Thêm thịt bò xay, xúc xích đồng quê và gan gà; Nấu và khuấy cho đến khi nâu, 5 đến 7 phút. Để ráo nước, để lại một ít dầu mỡ trong thịt hầm.
Thêm hành tây, cần tây và ớt chuông vào hỗn hợp thịt; Xào cho đến khi mờ, khoảng 5 phút. Thêm tỏi và xào cho đến khi có mùi thơm, khoảng 30 giây. Khuấy gạo, gà, nước, 2 muỗng rau mùi tây, gia vị cajun, lá nguyệt quế, muối, hạt tiêu, húng tây và cayenne. Che với giấy bạc.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 40 phút. Lấy ra khỏi lò và loại bỏ lá. Loại bỏ lá nguyệt quế và khuấy. Phục vụ ngay lập tức trang trí với rau mùi tây.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 255 | Calo |
| 6g | Mập |
| 40g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 255 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 2g | 12% |
| Cholesterol 56mg | 19% |
| Natri 759mg | 33% |
| Tổng số carbohydrate 40g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 7mg | 37% |
| Canxi 31mg | 2% |
| Sắt 6mg | 31% |
| Kali 189mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Những viên thịt này là mặn và ngon được phục vụ trên đỉnh khoai tây nghiền kem. Nếu muốn, phục vụ trên đầu mì trứng nấu chín nóng, hoặc cuộn hoagie với hành tây caramen. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Tôi đã sử dụng một vài công thức nấu ăn khác ở đây cho một hướng dẫn và đã làm việc của riêng tôi. Hóa ra nó rất tốt đến nỗi tôi nghĩ rằng tôi sẽ chia sẻ công thức này cho các loại đậu được làm đặc...
Tôi sống ở Đức 7 năm và yêu Rahmschnitzel. Mỗi công thức tôi tìm thấy nói rằng sử dụng rượu vang trắng khô trong nước sốt. Mỗi lần tôi làm nó, một cái gì đó đã bị thiếu. Đó không phải là hương vị...
Đây là cá hồi nướng tuyệt đối nhất mà tôi từng có, và chỉ mất khoảng 25 phút từ đầu đến cuối! Chỉ sử dụng một vài thành phần, bạn sẽ có bữa ăn ngon ngay lập tức. Tôi khuyên bạn nên phục vụ nó với...
Nếu bạn muốn làm một món thịt lợn thực sự dễ dàng, ngon miệng, mật ong trong nồi nấu chậm, thì công thức này là dành cho bạn! Tôi thường đặt cái này lên một cái bánh và phục vụ nó với một món salad. ...