Đây là một cách rất dễ dàng để có gà rán tuyệt vời, mà không đứng trên chảo rán. Gia đình tôi yêu thích điều này và đó chỉ đơn giản là vấn đề thay đổi gia vị để có được một hương vị hoàn toàn mới.
Thành phần
Rút ngắn, hoặc khi cần thiết
Cup Butter, hoặc khi cần thiết
cốc dầu thực vật, hoặc khi cần thiết
1 quả trứng
1 muỗng cà phê nước
10 bánh quy, hoặc khi cần thiết, bị nghiền nát
Cup Cornmeal, hoặc khi cần thiết
1 muỗng cà phê cây xô thơm khô
giấm khô
Teaspoon Tỏi
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
8 đùi gà, da, da
Hướng
Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C).
Làm tan chảy rút ngắn và bơ trong một món nướng 9x13 inch trong lò nướng nóng. Sau khi tan chảy, đổ đủ dầu thực vật vào đĩa nướng cho đến khi dầu sâu khoảng 1/2 inch. Giữ hỗn hợp dầu trong lò trong khi chuẩn bị các thành phần còn lại.
Đánh trứng và nước trong một món ăn nông. Kết hợp bánh quy giòn, bột ngô, cây xô thơm, tarragon, và bột tỏi trong một túi nhựa lớn có thể nối lại. Nêm với muối và hạt tiêu; niêm phong và lắc túi để trộn. Nhúng đùi gà vào hỗn hợp trứng và đặt 2 đến 3 đùi vào túi nhựa; Lắc để áo khoác. Lặp lại với gà còn lại. Sắp xếp gà đùi da xuống, trong món nướng được làm nóng trước.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 30 phút. Lật đùi gà và tiếp tục nướng cho đến khi không còn hồng ở xương và nước ép chạy rõ hơn, khoảng 15 phút nữa. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào phần dày nhất của đùi, gần xương nên đọc 165 độ F (74 độ C).
Ghi chú của Cook:
Mẹ tôi luôn sử dụng mảnh ngô thay cho bánh quy. Nếu bạn chọn thử biến thể này, hãy bỏ qua muối trong công thức.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 489 | Calo |
| 40g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 489 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 40g | 52% |
| Chất béo bão hòa 11g | 56% |
| Cholesterol 110mg | 37% |
| Natri 310mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 26mg | 2% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 173mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là công thức của bà tôi. Nó rất dễ làm và đi tuyệt vời với bất kỳ bữa ăn nào. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 30 phút Phục vụ: 12...
Tôi đã cố gắng làm nước sốt cà chua cay từ cà chua tươi và món súp này là kết quả. Chúng tôi nghĩ rằng đó là một người chiến thắng. Nếu bạn đun sôi trong 45 phút nữa, không được bảo hiểm, bạn sẽ nhận...
Một lasagna tuyệt vời nghe có vẻ hơi kỳ lạ lúc đầu. Hãy thử nó, bạn sẽ thích nó. Tôi đã đưa ra nó bằng cách sửa đổi một công thức sách nấu ăn mì ống cho phù hợp với sở thích của riêng tôi! Thời gian...
Mỗi mùa thu, tôi mong muốn làm bắp cải. Tôi chỉ thích nó theo nhiều cách. Tôi nghĩ rằng bạn cũng sẽ thích món thịt hầm cải bắp nhiều lớp này với thịt bò xay. Thật dễ dàng để chuẩn bị và có hương vị...
Một niềm vui của đám đông thực sự, con gà ngọt này rất ngon và rất tốt với gạo trắng. Tôi đã sửa đổi nó từ một công thức Djedjad ban đầu gọi cho quả mơ. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 35...