Công thức pasta fagioli thịnh soạn này với đậu Cannellini và mì ống dialti là một món súp Ý cổ điển và an ủi ngon miệng. Ăn với một miếng phô mai Parmesan và bánh mì giòn.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
1 cà rốt, thái hạt lựu
1 cây cần tây, thái hạt lựu
1 hành tây mỏng, thái hạt lựu
Teaspoon Tỏi băm nhỏ
4 (8 ounce) Nước sốt cà chua
1 (14 ounce) có thể nước dùng gà
1 muỗng rau mùi tây khô
muỗng canh lá húng quế khô
hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
1 cốc mì ống dialta
1 (15 ounce) có thể đậu cannellini, thoát nước và rửa sạch
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo trên lửa vừa. Thêm cà rốt, cần tây và hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi mềm. Thêm tỏi và xào ngắn gọn. Khuấy trong sốt cà chua, nước dùng gà, rau mùi tây, húng quế và hạt tiêu; Đun nhỏ lửa trong 20 phút.
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm mì ống dialti và nấu trong 8 phút hoặc cho đến khi al dente; làm khô hạn.
Thêm đậu và nấu mì ống vào súp; Đun nhỏ lửa cho đến khi nóng qua, 1 hoặc 2 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 338 | Calo |
| 5g | Mập |
| 61g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 338 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 7% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Cholesterol 2mg | 1% |
| Natri 1882mg | 82% |
| Tổng số carbohydrate 61g | 22% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 34% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 17mg | 87% |
| Canxi 93mg | 7% |
| Sắt 6mg | 32% |
| Kali 924mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
Một món súp khoai mỡ ngọt ngào và đơn giản với rất nhiều hương vị! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 5 Thành phần 3 cốc nước dùng gà 2 pound yams, thái...
Súp nấm Hungary này có rất nhiều hương vị và khá nhanh chóng để làm. Nó chủ yếu là một món súp nấm nhưng có được rất nhiều hương vị của nó từ các thành phần khác. Gia đình tôi yêu thích súp và đây là...
Kem súp bông cải xanh này với kem nặng là vừa đủ cho hai người. Thật dễ dàng để chuẩn bị và đóng băng tốt. Nếu đông lạnh, không thêm kem cho đến khi sẵn sàng sử dụng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...
Borscht là một món súp củ cải kinh điển rất thoải mái và ngon miệng. Công thức này đến từ mẹ của người bạn Ukraine của tôi, người đã dạy tôi cách làm nó. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 40...
Món súp zucchini này có vị phong phú và kem (không sử dụng kem!) Thật dễ dàng để làm và bùng nổ với hương vị, nhưng khách của bạn sẽ nghĩ rằng bạn đã nấu ăn cả ngày. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...