Nhanh chóng và dễ dàng làm bánh mì men. Cũng có thể làm cuộn quế từ công thức này.
Thành phần
1 cốc bơ thực vật
1 cốc nước
thìa muối
cốc đường trắng
3 (.25 ounce) Gói men khô hoạt động
cốc đường trắng
1 chén nước ấm (110 độ f/45 độ C)
2 quả trứng, đánh bại
6 chén bột tự cao
Hướng
Trong một cái chảo nhỏ, làm nóng bơ thực vật và nước trên lửa nhỏ. Khi bơ thực vật đã tan chảy, loại bỏ chảo khỏi nhiệt và khuấy trong muối và 1/4 chén đường.
Trong một bát nhỏ, hòa tan men và 1/4 chén đường trong 1 chén nước ấm. Để đứng cho đến khi kem, khoảng 10 phút.
Trong một bát lớn, kết hợp hỗn hợp men và hỗn hợp bơ thực vật. Khuấy trong trứng đánh và 2 cốc bột tự nhủ. Đánh bại trong bột còn lại 1 cốc cùng một lúc, trộn đều sau mỗi lần bổ sung, cho đến khi một bột cứng được hình thành. Chia bột thành hai miếng và đặt mỗi miếng trong một túi tủ đông được bôi dầu tốt. Làm lạnh trong ít nhất 24 giờ.
Lấy bột ra khỏi tủ lạnh. Kéo ra những miếng bột và tạo thành những quả bóng đường kính 2 inch. Đặt trong chảo nướng bằng dầu nhẹ để các cạnh của bóng chỉ chạm vào. Che và để tăng ở một nơi ấm áp cho đến khi tăng gấp đôi khối lượng, khoảng 2 giờ.
Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C). Nướng Bóng Bóng 15 phút, cho đến khi Golden Brown.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 323 | Calo |
| 13g | Mập |
| 45g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 15 | |
| Calo 323 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 17% |
| Chất béo bão hòa 2g | 12% |
| Cholesterol 25mg | số 8% |
| Natri 863mg | 38% |
| Tổng số carbohydrate 45g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 7g | |
| Canxi 178mg | 14% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 105mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Hãy thử công thức thịt viên Thổ Nhĩ Kỳ mới của tôi nếu bạn đang tìm kiếm một bữa ăn chính ngon. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 4 phút Tổng thời gian: 24 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 36 viên...
Điều này làm cho rất nhiều đậu-giá trị của nồi nấu chậm 7 lít! Đây không phải là nấu ăn nhanh, nhưng thấp và chậm. Và nó không phải là một bữa ăn ít calo/ít chất béo. Mẹ tôi bắt đầu công thức này và...
Một ớt nồng nhiệt, nhiệt tình đóng gói rất nhiều protein ngon, thậm chí cả người ăn thịt trung thành nhất cũng sẽ thích nó! Hãy thử thêm toppings như vôi và kem chua (nếu bạn không ăn chay). Thời...
Đây là một công thức rất đơn giản và sẽ tạo ra đủ ceviche tôm cho 2 hoặc là một món khai vị cho 4. Công thức là bảo thủ trên muối, bạn có thể thêm nhiều hơn để nếm thử. Phục vụ với chip hoặc một...
Đây là nước sốt spaghetti theo phong cách Somali với twist nhỏ của riêng tôi. Chúng tôi làm điều này mỗi tuần một lần trong nhà của chúng tôi (con gái tôi khao khát nó!). Tôi hy vọng bạn thích điều...