Bữa tối

Dễ dàng tủ lạnh men cuộn

Thời gian nấu: 1400
Phần: 15

Nhanh chóng và dễ dàng làm bánh mì men. Cũng có thể làm cuộn quế từ công thức này.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Thời gian bổ sung:
22 giờ 50 phút
Tổng thời gian:
23 giờ 20 phút
Phục vụ:
15
Năng suất:
30 cuộn

Thành phần

  • 1 cốc bơ thực vật

  • 1 cốc nước

  • thìa muối

  • cốc đường trắng

  • 3 (.25 ounce) Gói men khô hoạt động

  • cốc đường trắng

  • 1 chén nước ấm (110 độ f/45 độ C)

  • 2 quả trứng, đánh bại

  • 6 chén bột tự cao

Hướng

  1. Trong một cái chảo nhỏ, làm nóng bơ thực vật và nước trên lửa nhỏ. Khi bơ thực vật đã tan chảy, loại bỏ chảo khỏi nhiệt và khuấy trong muối và 1/4 chén đường.

  2. Trong một bát nhỏ, hòa tan men và 1/4 chén đường trong 1 chén nước ấm. Để đứng cho đến khi kem, khoảng 10 phút.

  3. Trong một bát lớn, kết hợp hỗn hợp men và hỗn hợp bơ thực vật. Khuấy trong trứng đánh và 2 cốc bột tự nhủ. Đánh bại trong bột còn lại 1 cốc cùng một lúc, trộn đều sau mỗi lần bổ sung, cho đến khi một bột cứng được hình thành. Chia bột thành hai miếng và đặt mỗi miếng trong một túi tủ đông được bôi dầu tốt. Làm lạnh trong ít nhất 24 giờ.

  4. Lấy bột ra khỏi tủ lạnh. Kéo ra những miếng bột và tạo thành những quả bóng đường kính 2 inch. Đặt trong chảo nướng bằng dầu nhẹ để các cạnh của bóng chỉ chạm vào. Che và để tăng ở một nơi ấm áp cho đến khi tăng gấp đôi khối lượng, khoảng 2 giờ.

  5. Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C). Nướng Bóng Bóng 15 phút, cho đến khi Golden Brown.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

323 Calo
13g Mập
45g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 15
Calo 323
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 17%
Chất béo bão hòa 2g 12%
Cholesterol 25mg số 8%
Natri 863mg 38%
Tổng số carbohydrate 45g 16%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 7g
Protein 7g
Canxi 178mg 14%
3mg sắt 15%
Kali 105mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

cá tuyết với topping cốm Ý

Công thức này là một công thức cá tuyết tốt, ít chất béo và nhanh chóng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần cốc vụn...

Súp tortilla gà

Món súp tortilla gà an ủi này với thịt gà vụn, đậu đen và ngô nhanh chóng để làm, đầy hương vị, và rất đầy! Trang trí với bơ tươi băm nhỏ, phô mai monterey jack, khoai tây chiên nghiền nát và hành...

Giăm bông bourbon

Đây là một combo ngon của khoảng năm công thức nấu ăn tôi tìm thấy trong khi nghiên cứu cho giăm bông Lễ Tạ ơn đầu tiên của tôi. Chiếc chảo nướng trống sau đó là lời khen tốt nhất của tôi! Thời gian...

Hầm gà Alabama

Chicken Stew là một truyền thống có thể bắt nguồn từ những ngày tiên phong ở Thung lũng Tennessee, một túi nhỏ của các cộng đồng nông thôn ở biên giới Tennessee-Alabama. Điều gì làm cho mặt hàng chủ...

Zucchini nhét cá ngừ

Những chiếc thuyền Zucchini cá ngừ này rất dễ dàng và khá nhanh chóng để làm. Cá ngừ và zucchini đi cùng nhau! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6 Năng...