Nhanh chóng và dễ dàng làm bánh mì men. Cũng có thể làm cuộn quế từ công thức này.
Thành phần
1 cốc bơ thực vật
1 cốc nước
thìa muối
cốc đường trắng
3 (.25 ounce) Gói men khô hoạt động
cốc đường trắng
1 chén nước ấm (110 độ f/45 độ C)
2 quả trứng, đánh bại
6 chén bột tự cao
Hướng
Trong một cái chảo nhỏ, làm nóng bơ thực vật và nước trên lửa nhỏ. Khi bơ thực vật đã tan chảy, loại bỏ chảo khỏi nhiệt và khuấy trong muối và 1/4 chén đường.
Trong một bát nhỏ, hòa tan men và 1/4 chén đường trong 1 chén nước ấm. Để đứng cho đến khi kem, khoảng 10 phút.
Trong một bát lớn, kết hợp hỗn hợp men và hỗn hợp bơ thực vật. Khuấy trong trứng đánh và 2 cốc bột tự nhủ. Đánh bại trong bột còn lại 1 cốc cùng một lúc, trộn đều sau mỗi lần bổ sung, cho đến khi một bột cứng được hình thành. Chia bột thành hai miếng và đặt mỗi miếng trong một túi tủ đông được bôi dầu tốt. Làm lạnh trong ít nhất 24 giờ.
Lấy bột ra khỏi tủ lạnh. Kéo ra những miếng bột và tạo thành những quả bóng đường kính 2 inch. Đặt trong chảo nướng bằng dầu nhẹ để các cạnh của bóng chỉ chạm vào. Che và để tăng ở một nơi ấm áp cho đến khi tăng gấp đôi khối lượng, khoảng 2 giờ.
Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C). Nướng Bóng Bóng 15 phút, cho đến khi Golden Brown.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
323 | Calo |
13g | Mập |
45g | Carbs |
7g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 15 | |
Calo 323 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 13g | 17% |
Chất béo bão hòa 2g | 12% |
Cholesterol 25mg | số 8% |
Natri 863mg | 38% |
Tổng số carbohydrate 45g | 16% |
Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
Tổng số đường 7g | |
Protein 7g | |
Canxi 178mg | 14% |
3mg sắt | 15% |
Kali 105mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này là một công thức cá tuyết tốt, ít chất béo và nhanh chóng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần cốc vụn...
Món súp tortilla gà an ủi này với thịt gà vụn, đậu đen và ngô nhanh chóng để làm, đầy hương vị, và rất đầy! Trang trí với bơ tươi băm nhỏ, phô mai monterey jack, khoai tây chiên nghiền nát và hành...
Đây là một combo ngon của khoảng năm công thức nấu ăn tôi tìm thấy trong khi nghiên cứu cho giăm bông Lễ Tạ ơn đầu tiên của tôi. Chiếc chảo nướng trống sau đó là lời khen tốt nhất của tôi! Thời gian...
Chicken Stew là một truyền thống có thể bắt nguồn từ những ngày tiên phong ở Thung lũng Tennessee, một túi nhỏ của các cộng đồng nông thôn ở biên giới Tennessee-Alabama. Điều gì làm cho mặt hàng chủ...
Những chiếc thuyền Zucchini cá ngừ này rất dễ dàng và khá nhanh chóng để làm. Cá ngừ và zucchini đi cùng nhau! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6 Năng...