Lasagna rau nướng mà tôi đã làm trong nhiều năm.
Thành phần
Xịt nấu ăn dầu ô liu
2 zucchini, thái lát
2 quả ớt chuông xanh, cắt thành các mảnh 1 inch
Gói 1 (8 ounce)
1 hành tây, cắt thành 8 nêm
1 muỗng canh Basil tươi băm nhỏ
1 tỏi tỏi, ép
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
12 mì lasagna
2 (28 ounce) Nước sốt mì ống
1 (16 ounce) gói phô mai mozzarella vụn
1 cốc phô mai Parmesan mới vụn
Hướng
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C). Xịt một tấm nướng lớn bằng bình xịt nấu ăn.
Sắp xếp zucchini, ớt chuông, nấm và nêm hành tây trên tấm nướng đã chuẩn bị. Phân tán húng quế và tỏi trên rau và phun bằng bình xịt nấu ăn. Nêm muối và hạt tiêu đen.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi rau có màu nâu nhẹ và mềm, 10 đến 25 phút.
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu lasagna trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy cho đến khi nấu qua nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 8 phút. Làm khô hạn.
Đun nước sốt mì ống vào một cái nhỏ lửa trong một cái chảo trên lửa vừa cao. Trộn phô mai mozzarella và phô mai parmesan trong một cái bát.
Đổ khoảng 1/3 chén nước sốt mì ống vào đĩa nướng 9x13 inch. Lớp 3 mì lasagna trên nước sốt. Trải khoảng 1/4 loại rau nướng trên mì và đầu với khoảng 1/4 nước sốt. Rắc 1/4 hỗn hợp phô mai mozzarella-parmesan lên nước sốt. Lặp lại lớp 3 lần nữa, kết thúc bằng phô mai.
Nướng trong lò nướng nóng cho đến khi phô mai tan chảy và nước sốt sủi bọt, 20 đến 25 phút. Cho phép lasagna nghỉ ngơi trong 10 phút trước khi cắt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 410 | Calo |
| 15g | Mập |
| 48g | Carbs |
| 22g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 410 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 7g | 37% |
| Cholesterol 38mg | 13% |
| Natri 1184mg | 51% |
| Tổng số carbohydrate 48g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 23% |
| Tổng số đường 17g | |
| Protein 22g | |
| Vitamin C 30mg | 152% |
| Canxi 509mg | 39% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 830mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Gia đình tôi yêu thích khoai tây chiên dày dạn và với 4 đứa trẻ, túi khoai tây chiên từ cửa hàng trở nên quá đắt. Vì vậy, tôi đã thử đánh bóng - sau tất cả, nó làm cho gà, tôm và vòng hành tây giòn...
Rajma là thực phẩm thoải mái tốt nhất. Tôi thích Rajma nhất với gạo Jeera (thì là đơn giản). Tất nhiên, một số roti cũng sẽ rất tuyệt. Khi tôi học đại học, tôi đã ăn Rajma ít nhất một lần một tuần...
Nấu sò sò theo cách của Nhật Bản với miso ngọt ngào! Tôi muốn chia sẻ công thức này, bởi vì những người mua miso cuối cùng chỉ sử dụng một chút và lưu trữ phần còn lại trong tủ lạnh, không biết bạn...
Công thức này là hoàn hảo nếu bạn có thêm zucchini từ khu vườn và/hoặc bạn đang tìm kiếm một lasagna tuyệt vời khi đang ở trên bãi biển phía nam hoặc chế độ ăn kiêng Atkins. Nó thay thế mì lasagna...
Pissaladiere là một món ăn giống như pizza được làm ở miền nam nước Pháp, xung quanh Nice, Brussilles, Toulon và quận Var, và ở khu vực Liguria của Ý, đặc biệt là ở tỉnh Imperia. Nó có thể được coi...