Bữa tối

Hậu đen mắt đen với thịt xông khói

Thời gian nấu: 70
Phần: 8

Công thức này sẽ chuyển đổi người hoài nghi nhất về đậu rất ngon!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
50 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 10 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 4 lát thịt xông khói, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 1 củ hành lớn, băm nhỏ

  • 1 cây cần tây, thái hạt lựu

  • 4 tép tỏi, băm nhỏ

  • 6 cốc nước dùng gà

  • 4 cốc đậu Hà Lan khô - được sắp xếp, rửa sạch và thoát nước

  • thìa muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

Hướng

  1. Đặt thịt xông khói vào lò nướng Hà Lan 5 lít và nấu trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng quay, cho đến khi có màu nâu đều và giòn, khoảng 10 phút. Để ráo thịt xông khói trên khăn giấy và vỡ vụn khi đủ mát để xử lý.

  2. Làm nóng Thịt xông khói nhỏ giọt trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy hành tây, cần tây và tỏi trong nhỏ giọt cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Thêm nước dùng gà, đậu mắt đen, muối và hạt tiêu. Đun sôi và lướt qua đầu nếu cần thiết.

  3. Giảm nhiệt thành lửa nhỏ. Thêm thịt xông khói và điều chỉnh muối và hạt tiêu cho nếm. Che và đun nhỏ lửa cho đến khi đậu mềm, 30 phút đến 1 giờ, tùy thuộc vào mức độ bạn thích chúng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

329 Calo
3g Mập
54g Carbs
23g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 329
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 3g 4%
Chất béo bão hòa 1g 5%
Cholesterol 10mg 3%
Natri 1140mg 50%
Tổng số carbohydrate 54g 19%
Chế độ ăn kiêng 9g 33%
Tổng số đường 8g
Protein 23g
Vitamin C 3mg 17%
Canxi 102mg số 8%
Sắt 7mg 39%
Kali 1001mg 21%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gà cà ri đỏ và súp bí ngô

Khi thời tiết trở nên lạnh hơn và những ngày trở nên ngắn hơn, và có lẽ bạn bắt đầu cảm thấy màu xanh mùa đông đó, hãy làm một nồi lớn gà cà ri đỏ và súp bí ngô này. Khi mọi người nghĩ về thực phẩm...

Cá hồi hấp dễ dàng với rau

Chase và tôi đã vội vàng tối nay vì chúng tôi cần đi bộ dài 6 dặm sau bữa tối. Vì vậy, tôi cần phải làm một cái gì đó rất nhanh và điều đó sẽ thúc đẩy chúng tôi đủ để đi bộ phía trước. Và đây là...

Tôm tỏi nướng

Những con tôm nướng này nhận được một liều gấp đôi hương vị tỏi - tỏi tươi và muối tỏi. Cố gắng không ướp lâu hơn 30 phút, vì axit từ nước chanh sẽ bắt đầu phá vỡ thịt tôm tinh tế và làm cho nó...

Bánh mì vỏ cam

Bánh mì màu cam của bà-Bánh mì này là một kỷ niệm đẹp về thời thơ ấu của tôi, đến thăm Agnes Frances Primm, bà tôi-Ag. Khi còn trẻ, tôi đã cố gắng sao chép công thức, và không thể. Tôi quay lại và...

Cornbread nhồi phong cách miền Nam

Hành tây, cần tây, hạt tiêu xanh và tỏi xào trong bơ và đun sôi với nước dùng gà làm cho cổ phiếu mặn mà bánh ngô được thêm vào, tạo ra cảm giác nhồi này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20...