Thật dễ dàng và rất hoàn hảo cho mùa thu, đây là bộ sưu tập tôi tạo ra cho Kiddo của tôi khi cô ấy là một sinh viên đại học đang đói. Tôi đứng đầu nó với hạt bí ngô nướng hoặc hạnh nhân cuộn.
Thành phần
1 Butternut Squash
1 muỗng canh dầu ô liu, hoặc khi cần thiết
1 hành tây, băm nhỏ
1 hẹ, băm
2 muỗng canh bột cà ri, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 muỗng cà phê củ nghệ mặt đất
1 quả táo, được cắt và băm nhỏ
1 lát gừng tươi, băm
nước để trang trải
1 (14 ounce) có thể sữa dừa
Muối để nếm thử
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Pierce Butternut Squash và đặt trên một tấm nướng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi mềm, khoảng 45 phút. Cho phép bí để nguội cho đến khi dễ dàng xử lý; Cắt làm đôi, múc hạt, bóc vỏ và cắt thịt.
Làm nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa; Nấu và khuấy hành tây và hẹ cho đến khi mờ, khoảng 10 phút. Thêm bột cà ri và củ nghệ và nấu cho đến khi phủ đều, khoảng 2 phút.
Trộn bí, táo và gừng vào hỗn hợp hành tây; Thêm đủ nước để đậy nắp. Đun sôi chất lỏng, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi bí và táo được làm mềm, khoảng 15 phút. Mash súp sử dụng máy nghiền khoai tây hoặc trộn với máy xay ngâm cho đến khi squash bị phá vỡ.
Trộn nước cốt dừa và muối vào súp và đun nhỏ lửa cho đến khi nóng qua, khoảng 3 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 388 | Calo |
| 25g | Mập |
| 44g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 388 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 25g | 32% |
| Chất béo bão hòa 19g | 96% |
| Natri 68mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 44g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 31% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 60mg | 299% |
| Canxi 171mg | 13% |
| Sắt 7mg | 36% |
| Kali 1299mg | 28% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi phát hiện ra món ăn này tại nhà mẹ chồng Nhật Bản của tôi trong một bữa tiệc buffet kỳ nghỉ gia đình. Cô ấy có nhiều người bạn đã mang đến những món ăn tuyệt vời của Nhật Bản, và đây là một trong...
Sự ngọt ngào nhẹ nhàng của Broccolini kết hợp với nước cốt chanh Tangy làm cho công thức nướng dễ dàng này, bạn sẽ tiếp tục quay trở lại. Broccolini không mất nhiều thời gian để nướng và được ăn tốt...
Rất ngon và dễ làm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 5 Năng suất: 5 phần ăn Thành phần Pound penne mì ống pound thịt bò nạc 1 (26 ounce) Nước sốt mì ống...
Mỗi ngày lễ mẹ tôi làm những khoai lang kẹo này với nước cam và mỗi kỳ nghỉ mà ai đó yêu cầu công thức của bà. Sau 53 năm, cô ấy chắc chắn đã hoàn thiện nó! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 55...
Súp cà rốt súp lơ chất lượng nhà hàng này rất thịnh soạn và rất ngon! Tôi đã không có hành tây ở nhà khi tôi làm cái này. Mặc dù món súp bật ra thực sự có hương vị mà không có chúng, tôi có thể sẽ...