BBQ thịt lợn kéo phía nam rất dễ thực hiện! Tôi đã chia sẻ công thức BBQ BBQ Crockpot Boston này với gia đình, bạn bè và đồng nghiệp, và họ đã nói với tôi rằng đây là một trong những BBQ ngon nhất mà họ từng ăn. Tôi sử dụng nước sốt dựa trên giấm kiểu Bắc Carolina khi làm món này, nhưng đây là phần thú vị của công thức vì bạn có thể sử dụng bất kỳ loại nước sốt nào bạn thích, và nó trở nên tuyệt vời. Thịt lợn kéo làm cho các đĩa BBQ tốt; Nó cũng tốt trên bánh sandwich.
Thành phần
1 (3 pound) Thịt lợn không xương (Boston mông) nướng
Cup Cider Vinegar
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 chén nước sốt nướng, hoặc nếm thử
Hướng
Đặt vai thịt lợn vào nồi nấu chậm. Đổ giấm lên thịt lợn, phủ tất cả các mặt; Nêm với muối và hạt tiêu.
Nấu ở mức thấp trong 10 đến 12 giờ.
Chuyển thịt lợn vào một đĩa. Để ráo nước và loại bỏ nước ép từ nồi nấu chậm. Cắt thịt lợn và quay trở lại nồi nấu chậm.
Thêm nước sốt nướng và tiếp tục nấu trong 30 phút.
Mẹo công thức
Nếu bạn muốn có một hương vị khói hơn, hãy thêm một vài giọt khói lỏng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 269 | Calo |
| 16g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 269 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 21% |
| Chất béo bão hòa 6g | 30% |
| Cholesterol 67mg | 22% |
| Natri 402mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 12g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 1mg | 3% |
| Canxi 23mg | 2% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 327mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một bữa tối kỳ diệu mùa thu. Mọi người sẽ rất ấn tượng với món thịt bò dày này được làm và phục vụ trong vỏ bí ngô! Sử dụng một quả bí ngô 10 đến 12 pound; Hãy chắc chắn không quá cao! Thời...
Posole tuyệt vời này chứa đầy hương vị của Tomatillos và Poblanos. Hoàn hảo cho buổi tối mùa thu mát mẻ. Ăn với một con búp bê kem chua và rắc Tajin. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 55...
Chồng tôi muốn tôi tuyệt vọng cho tôi bằng sáng chế và bán công thức này cho một canner, nhưng tôi muốn chia sẻ nó với bạn! Đó là một hit lớn vào Lễ Tạ ơn và Giáng sinh thay cho món thịt hầm đậu xanh...
Bánh phô mai ngon tuyệt này có nhiều protein và ít chất béo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 6 Thành phần 2 cốc pho mát ít béo Gói 1 (10 ounce) cốc...
Thử nghiệm với hương vị Trung Đông trong món salad ăn tối bổ dưỡng này. Sử dụng hỗn hợp gia vị Za'atar đã mua hoặc sử dụng của riêng bạn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời...