Salad mì cay và lạnh nhanh. Không cần một chuyến đi đến một cửa hàng tạp hóa châu Á. Tuyệt vời như một món salad phụ hoặc bữa ăn thuần chay và thật dễ dàng để điều chỉnh độ cay để nếm thử.
Thành phần
1 (7 ounce) Gói mì Udon tươi (như KA-ME)
(14,5 ounce) có thể có giá đậu, thoát nước
hành tây, thái lát mỏng
1 cà rốt, nghiền
(4.5 ounce) Có thể các miếng nấm, thoát nước
1 bó rau mùi tươi, băm nhỏ hoặc nếm thử
2 muỗng cà phê hạt mè
3 muỗng canh giấm gạo
3 muỗng canh nước tương
1 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng canh dầu mè
1 muỗng đường trắng, hoặc nếm thử
1 muỗng ăn gừng thái hạt lựu
1 muỗng cà phê tỏi băm
1 nước ép vôi Splash
1 rượu vang trắng Splash
1 dash sriracha sốt
1 vảy những mảnh ớt đỏ, hoặc nếm thử
Hướng
Lấy mì udon ra khỏi túi ngoài. Pierce Poch bên trong nhiều lần và đặt trên một tấm an toàn cho lò vi sóng. Nấu trong lò vi sóng cho đến khi mềm, khoảng 90 giây.
Chuyển mì vào một bát lớn. Trộn trong mầm đậu, hành tây, cà rốt, nấm, rau mùi và hạt vừng.
Trộn giấm gạo, nước tương, dầu ô liu, dầu mè, đường, gừng, tỏi, nước cốt chanh, rượu vang trắng, nước sốt sriracha, và ớt đỏ với nhau trong một bát nhỏ cho đến khi đường tan. Đổ mặc quần áo lên hỗn hợp mì trong bát; Toss để kết hợp. Làm lạnh cho đến khi hương vị kết hợp, ít nhất 4 giờ.
Lưu ý của biên tập viên:
Nếu bạn đang sử dụng mì udon khô, bạn có thể nấu trong một nồi nước sôi lớn, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mì mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, 10 đến 12 phút. Để ráo nước và tiến hành với công thức.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 273 | Calo |
| 8g | Mập |
| 41g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 273 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 11% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Natri 1085mg | 47% |
| Tổng số carbohydrate 41g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 17mg | 87% |
| Canxi 58mg | 4% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 293mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Chicken Cakaman Curry chậm này là kem, hơi cay, hạt dẻ và phong phú với hương vị. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ 40 phút Tổng thời gian: 5 giờ 10 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần...
Bánh cà ri xanh cay được ném bằng đậu lăng xanh và hạt kamut cho một món ăn phụ cho BBQ mùa hè của bạn. Salad này là tuyệt vời trong ngày sau khi chuẩn bị. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25...
Phiên bản này của món ăn cổ điển lấy cảm hứng từ Ý kết hợp mì ống penne với thịt bò xay, ớt và hành tây xào, nướng với phô mai Ý Philadelphia và creme nấu ăn thảo mộc và phủ phô mai mozzarella. Ăn...
Sử dụng nồi tức thì của bạn cho một món súp nồng nhiệt, có hương vị với rau củ cải, nước dùng xương giăm bông, hai loại đậu, nước dùng gà và gia vị Cajun. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30...
Tôi đã làm món thịt gà tây Mexico này cho gia đình tôi vào ngày sau Lễ Tạ ơn. Họ ngấu nghiến nó lên. Cười. Đó là một sự thay đổi lớn về tốc độ từ việc hâm nóng thức ăn thừa, cho những người yêu thích...