Một trong những món ăn yêu thích của tôi mà mẹ tôi đã từng làm. Đơn giản để thực hiện và luôn luôn là một cú đánh giữa gia đình và bạn bè.
Thành phần
3 cốc pasta fusilli
2 muỗng bơ
2 muỗng canh bột mì đa dụng
2 cốc sữa
1 chén phô mai Cheddar vụn, chia
3 muỗng cà phê nước chanh
Teaspoon Bột mù tạt
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
15 ounces cá ngừ đóng gói trong nước, thoát nước và bong tróc
cốc vụn bánh mì khô
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu fusilli trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 12 phút.
Trong khi đó, làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa. Đánh trứng trong bột, khuấy liên tục trong khoảng 1 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và đổ dần trong sữa, đánh liên tục toàn bộ thời gian để tránh các khối u không hình thành. Quay trở lại nhiệt và nấu, khuấy liên tục, cho đến khi hơi dày, khoảng 2 phút. Khuấy trong 1/2 của phô mai cheddar. Thêm nước chanh, bột mù tạt, muối và hạt tiêu và trộn đều.
Để ráo nước và gấp vào nước sốt. Trộn trong cá ngừ. Đổ hỗn hợp vào một món thịt hầm 8 inch và rắc vụn bánh mì. Đầu với phô mai cheddar còn lại.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi phô mai tan chảy và vàng, khoảng 30 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 613 | Calo |
| 25g | Mập |
| 48g | Carbs |
| 49g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 613 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 25g | 32% |
| Chất béo bão hòa 15g | 74% |
| Cholesterol 102mg | 34% |
| Natri 498mg | 22% |
| Tổng số carbohydrate 48g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 49g | |
| Vitamin C 2mg | 11% |
| Canxi 485mg | 37% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 586mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Một bánh nướng xốp yến mạch cà rốt phong phú, ẩm ướt được đóng gói với lúa mì nguyên chất, nho khô, dứa, dừa, và một loại kem phô mai bất ngờ được nướng ngay tại trung tâm! Tuyệt vời cho bữa sáng và...
Sambal cực kỳ mạnh mẽ này là một loại nước sốt bên truyền thống cho cuộn mùa xuân Thái Lan, nhưng có thể được sử dụng ở bất cứ nơi nào bạn muốn một loại nước sốt ớt xanh nóng bỏng bốc lửa. Thời gian...
Công thức nồi nấu chậm Mexico thịnh soạn và ngon miệng này rất linh hoạt và một cú đánh tại trạm cứu hỏa của chồng tôi. Cắt thịt và tạo ra bất cứ thứ gì từ tacos đến taquitos, hoặc tự mình thưởng...
Đây là công thức của dì Mimi. Nó rất ngon và dễ làm. Súp là một món súp dựa trên cà chua với xúc xích và tortellini tươi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục...
Món ăn ngon này rất phong phú về hương vị. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 4 nửa ức gà không xương, không xương Muối...