Dễ dàng tuần lễ Mac và pho mát 4 cách

1. Nấu macaroni khuỷu tay theo chỉ đường gói, khoảng 8 phút.

2. Trong khi macaroni đang nấu ăn, làm tan chảy bơ trên lửa vừa trong một cái chảo lớn. Thêm bột và nấu trong 2 phút, khuấy liên tục. Whisk trong Almond Breeze Almondmilk và Stock và đặt đến một lửa nhỏ, khuấy thường xuyên. Khuấy trong mù tạt, bột hành tây và muối tỏi.

3. Thêm phô mai một chút một lần, nấu ăn và khuấy cho đến khi tan chảy trước khi thêm nhiều hơn. Nêm hạt tiêu. Để ráo macaroni tốt và khuấy. Nấu thêm 5 phút nữa, thỉnh thoảng khuấy.

4. Đối với xúc xích và hạt tiêu topping: Nấu xúc xích và hành tây trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa cao, khuấy thường xuyên, cho đến khi xúc xích có màu nâu và hành tây mềm, khoảng 5 phút. Khuấy trong ớt chuông và húng tây; Nấu và khuấy thêm 2 phút để làm mềm ớt. Phục vụ trong mac tuần nóng và phô mai.

5. Đối với rau củ và thịt xông khói đứng đầu: Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm hành tây và nấu trong 5 phút, khuấy thường xuyên. Thêm thịt xông khói và nấu thêm 2 phút nữa. Khuấy trong rau củ; Nấu và khuấy trong 2 đến 3 phút để làm mềm. Nêm muối tỏi. Phục vụ trong mac tuần nóng và phô mai.

6. Đối với Pepperoni và Veggie Pizza Topping: Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm hành tây và pepperoni và nấu cho đến khi cả hai đều có màu nâu nhạt, khuấy thường xuyên, khoảng 5 phút. Khuấy trong ớt chuông; Nấu và khuấy trong 2 phút để làm mềm. Khuấy trong ô liu, nếu muốn. Muỗng qua mac tuần nóng và phô mai.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể sử dụng sự lây lan bơ thay vì bơ, phô mai không sữa thay vì phô mai cheddar, thịt gà thay vì nước dùng và/hoặc dầu thực vật thay vì dầu ô liu.

Mẹo trước: Nấu mì macaroni và chuẩn bị nước sốt nhưng lưu trữ từng cái riêng biệt trong các thùng chứa kín trong tủ lạnh. Trước khi phục vụ, kết hợp hai và nhiệt trong lò vi sóng hoặc trên mặt bếp cho đến khi nóng. Nước sốt có thể đặc lại một lần trong tủ lạnh, vì vậy hãy thêm gió khi cần thiết để mỏng.

Phương pháp Instant Pot (R): Bỏ qua bột. Giảm cổ phiếu hoặc nước dùng xuống 3/4 cốc. Đặt 1/2 cốc hạnh nhân hạnh nhân và phô mai. Khuấy các thành phần còn lại trong một chậu tức thì (r). Che và đặt áp lực lên cao trong 4 phút. Khi nấu ăn được thực hiện, hãy để đứng trong 10 phút trước khi giải phóng áp lực. Khuấy trong làn gió dành riêng và phô mai, khuấy cho đến khi phô mai tan chảy.

Phân tích dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần của Mac và phô mai:
Calo 330
Tổng số chất béo 19g
Cholesterol 50mg
Natri 530mg
Kali 154mg
Tổng số carbohydrate 24g
Chế độ ăn kiêng 1g
Đường 1g
Protein 14g

Phân tích dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần của Mac và phô mai với xúc xích và topping hạt tiêu:
Calo 370
Tổng số chất béo 20g
Cholesterol 55mg
Natri 670mg
Kali 218mg
Tổng số carbohydrate 28g
Chế độ ăn kiêng 2g
Đường 2g
Protein 17g

Phân tích dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần của MAC và phô mai với rau và thịt xông khói hàng đầu:
Calo 360
Tổng số chất béo 20g
Cholesterol 55mg
Natri 750mg
Kali 173mg
Tổng số carbohydrate 26g
Chế độ ăn kiêng 2g
Đường 2g
Protein 18g

Phân tích dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần của Mac và phô mai với pepperoni và chay topping:
Calo 540
Tổng số chất béo 30g
Cholesterol 140mg
Natri 1920mg
Kali 529mg
Tổng số carbohydrate 29g
Chế độ ăn kiêng 2g
Đường 2g
Protein 38g