Edamame thêm một twist độc đáo (và tăng dinh dưỡng tuyệt vời) cho món thịt lợn và món đậu ngon này. Nó làm cho một bữa ăn tối tuyệt vời vào một buổi tối lạnh lẽo. Gia đình tôi hoàn toàn yêu thích món hầm này và đã khăng khăng có nó hàng tuần kể từ khi tôi làm nó lần đầu tiên. Nó ngon như vậy khi được phục vụ như thức ăn thừa. Đây cũng là một công thức rất thích nghi, vì vậy rất dễ điều chỉnh để phù hợp với thị hiếu của gia đình bạn. Tôi hy vọng bạn thích nó nhiều như gia đình tôi! Phục vụ với gạo.
![](/img/1396/7967723-057271d256e0411094e4b978682acf8d.jpg)
Thành phần
2 pound thịt lợn thăn, cắt và cắt thành các miếng 1 1/2 inch
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 muỗng canh dầu ô liu, hoặc khi cần thiết
2 hành tây, thái hạt lựu
2 quả ớt chuông đỏ, thái hạt lựu
2 muỗng tỏi băm nhỏ
3 (14,5 ounce) lon cà chua thái hạt lựu với ớt xanh
2 (15 ounce) lon hạt thận, rửa sạch và thoát nước
1 cốc nước dùng thịt bò
1 (4 ounce) có thể cắt hạt ớt xanh
2 muỗng cà phê bột ớt
1 muỗng cà phê húng quế khô
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
1 (9 ounce) túi edamame có vỏ đông lạnh
1 (8 ounce) Túi ngô đông lạnh (tùy chọn)
1 (8 ounce) Túi cà rốt cắt lát đông lạnh (tùy chọn)
Hướng
Mùa thịt lợn thăn với muối và hạt tiêu đen.
Làm nóng dầu ô liu trong lò lớn của Hà Lan hoặc nồi nặng trên lửa vừa cao. Thêm thịt lợn vào dầu nóng và nấu cho đến khi nâu, 1 đến 2 phút mỗi bên. Thêm hành tây, ớt chuông đỏ và tỏi vào thịt lợn; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây hơi mềm, khoảng 10 phút.
Khuấy cà chua với ớt ớt xanh, đậu thận, nước dùng thịt bò, ớt xanh, bột ớt, húng quế và thì là vào hỗn hợp thịt lợn. Đun sôi hỗn hợp, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, phủ lò Hà Lan và đun nhỏ lửa, khuấy cứ sau 15 phút, cho đến khi thịt lợn mềm và rơi ra, 1 1/2 đến 2 giờ.
Khuấy edamame, ngô và cà rốt thành món hầm; Nấu cho đến khi nóng qua, khoảng 5 phút. Chia thịt lợn thành các mảnh bằng cách sử dụng cạnh phẳng của một cái muỗng gỗ tạo ra kết cấu 'cắt nhỏ'.
Mẹo công thức
Bạn có thể thay thế bất kỳ ớt chuông màu nào cho màu đỏ và bạn có thể sử dụng bất kỳ loại đậu nào thay cho hạt thận.
Đối với một chút giống, đặt món hầm còn sót lại vào nồi và nấu cho đến khi hầu hết các chất lỏng không còn nữa. Sau đó phục vụ được bọc trong một cái bánh tortilla và đầu với một chút phô mai vụn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
581 | Calo |
15g | Mập |
40g | Carbs |
72g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 581 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 15g | 19% |
Chất béo bão hòa 4g | 20% |
Cholesterol 184mg | 61% |
Natri 1331mg | 58% |
Tổng số carbohydrate 40g | 14% |
Chế độ ăn kiêng 13g | 45% |
Tổng số đường 5g | |
Protein 72g | |
Vitamin C 72mg | 359% |
Canxi 177mg | 14% |
Sắt 7mg | 37% |
Kali 1783mg | 38% |
Bạn cũng có thể thích
![Cranberry Gà II Cranberry Gà II](/img/21998/1056372-5bbf3020a0d447b9b70d524682cf32dc.jpg)
Món nướng này là một ít tiếng Pháp, một chút trái cây, một chút ngọt ngào, một chút bánh tart và rất nhiều ngon! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 5...
![Cà chua xanh chiên miền Nam dễ dàng Cà chua xanh chiên miền Nam dễ dàng](/img/10569/1058985-75958e05dba4470e93b441402b424b48.jpg)
Những quả cà chua xanh chiên dễ dàng này là hoàn hảo để phục vụ như một món khai vị hoặc trong một loại cà chua xanh chiên. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút...
![Dễ dàng nướng Brussels Sprouts Dễ dàng nướng Brussels Sprouts](/img/47187/3167824-9d776863a1ad4728afe431b986e6dc18.jpg)
Yêu sự ngọt ngào xuất hiện bằng cách rang mầm Brussels. Họ đi tuyệt vời với bất kỳ món ăn chính nào! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...
![Cơm sườn chiên Cơm sườn chiên](/img/25018/1353688-34e6ed5e0653413e85995033e316d1e6.jpg)
Công thức cơm chiên thịt lợn này là phiên bản sửa đổi của tôi của một công thức khác. Tôi thường thay thế gà cho thịt lợn, và nó không thay đổi gì cả. Tôi đã sử dụng cả gạo basmati và gạo hạt dài...