Không cay khủng khiếp, ớt của thợ săn này có thể được đá lên với nước sốt nóng cho những người thích nó nóng hơn, nhưng khá hương vị. Thịt bò có thể được sử dụng thay vì trò chơi. Đóng băng tốt và làm một bữa ăn lửa trại tuyệt vời trong ngày. Phục vụ trên gạo hoặc trộn trong đậu pinto nấu chín.
Thành phần
4 muỗng canh mỡ thịt xông khói
1 hành tây đỏ lớn, băm nhỏ
2 pounds nai thô thô
1 pound thịt bò xay thô
3 pound thịt lợn thô
3 muỗng canh bột ớt
1 muỗng canh hạt tiêu cayenne
1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
3 (8 ounce) Nước sốt cà chua
2 cốc nước
1 (6 ounce) có thể dán cà chua
2 muỗng canh ớt bột
2 muỗng rau mùi tây khô
1 muỗng canh muối kosher
muỗng cà phê oregano khô
Cup Masa Harina
Hướng
Làm nóng chất béo thịt xông khói trong lò nướng Dutch 5 quart trên lửa vừa. Thêm hành tây và nấu cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Thêm thịt nai và màu nâu tốt, khoảng 10 phút.
Thịt bò nâu trong một chảo riêng trên lửa vừa, 7 đến 10 phút; Thêm vào lò Hà Lan với thịt nai. Thịt lợn nâu trong chảo trên lửa vừa, 10 đến 15 phút; Thêm vào lò nướng Hà Lan với hỗn hợp thịt. Thêm bột ớt, hạt tiêu cayenne, tỏi và thì là. Nấu trên lửa vừa cho đến khi hương vị kết hợp, thỉnh thoảng khuấy, khoảng 30 phút.
Nước sốt cà chua, nước, bột cà chua, ớt bột, rau mùi tây, muối và oregano vào hỗn hợp thịt trong lò Hà Lan. Đun sôi. Giảm nhiệt để đun nhỏ lửa và nấu trong khoảng 1 giờ. Thỉnh thoảng khuấy và thêm nước khi cần thiết.
Trộn Masa Harina vào hỗn hợp thịt trong lò Hà Lan; Nấu cho đến khi dày, ít nhất 30 phút. Thêm nước khi cần thiết.
Ghi chú của Cook:
Sử dụng bất kỳ loại thịt trò chơi nào bạn thích, chẳng hạn như nai hoặc nai sừng tấm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 332 | Calo |
| 18g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 33g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 332 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 23% |
| Chất béo bão hòa 7g | 33% |
| Cholesterol 116mg | 39% |
| Natri 755mg | 33% |
| Tổng số carbohydrate 10g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 33g | |
| Vitamin C 9mg | 43% |
| Canxi 46mg | 4% |
| Sắt 5mg | 26% |
| Kali 700mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Những hạt đậu xanh kiểu miền Nam keto này được làm bằng đậu đóng hộp và daikon và nấu trong nồi tức thì. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 45...
Cho dù bạn phục vụ món này như một bên hay một món ăn chính, món hạt anh túc ngọt và rối và khói hương vị của gà nướng là một kết hợp hoàn hảo! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút...
Đôi khi những điều tốt nhất trong cuộc sống là đơn giản, ngọt ngào và dễ dàng. Món ăn khoai lang phong phú và ngon tuyệt này diễn ra tuyệt vời với bữa tối Lễ Tạ ơn. Đó là một sự phù hợp tự nhiên cho...
Thưởng thức phiên bản carb thấp này của jambalaya mà không bỏ lỡ bất kỳ hương vị nào! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành...
Tôi đặt cái này cùng với những gì tôi có trong phòng đựng thức ăn của mình. Nó làm cho rất nhiều và khá rẻ. Ăn kèm với chip tortilla hoặc làm đầy cho bánh tortillas bột. Nó thậm chí còn tốt hơn vào...