Anh tôi đã cho tôi công thức này khi anh ấy tham gia vào một nhóm nấu ăn cho người sành ăn. Nó đơn giản nhưng ngon miệng, đặc biệt là khi thịt bò được nấu chín với bánh nướng mesquite.
Thành phần
1 củ hành lớn, băm nhỏ
1 cốc nước tương
Nước sốt màu nâu (như bó hoa bếp)
4 muỗng cà phê muối dày dạn (như Đảo Spice beau monde gia vị)
2 tép lớn tỏi
Hướng
Trộn hành tây, nước tương, nước sốt nâu, muối dày dạn và tỏi trong máy xay cho đến khi mịn.
Ghi chú của Cook:
Tôi đã ướp thịt bò qua đêm với công thức này, nhưng cũng đã sử dụng ít nhất một tiếng rưỡi. Tôi cũng sử dụng Gravy Master (R) thay vì Bouquet (R) khi tôi không thể tìm thấy nó trong bất kỳ cửa hàng nào.
Đặt ướp và thịt bò trong một túi có khóa kéo. Giữ trong tủ lạnh trong tối đa 24 giờ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 29 | Calo |
| 5g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 29 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Natri 2050mg | 89% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 2mg | 9% |
| Canxi 13mg | 1% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 102mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Thiên thần này là một niềm vui theo phong cách meringue. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 3 cốc đóng băng Thành phần 2 lòng trắng trứng...
Chuyển mọi thứ lên bữa sáng và thêm các thành phần hamburger yêu thích của bạn vào món trứng tráng của bạn. Hoàn hảo để sử dụng hết bánh burger còn sót lại. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...
Đây là một tương ớt Nam Ấn Độ theo truyền thống được phục vụ với Idlis hoặc Dosa, bánh kếp gạo nổi tiếng của Ấn Độ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 3...
Dễ dàng, mì tự làm cho hai. Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 1 cốc bột mì đa dụng 1 quả trứng 1 nhúm muối Hướng Trộn tất cả các thành phần. Cuộn mỏng với bột, sau đó cuộn như một cuộn...
Đây là một công thức cho bột không chứa gluten có thể được sử dụng để thay thế cho bột mì trong bất kỳ công thức nào. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 64 Năng suất: 8 1/4...