Buffalo tôm chiên giòn sâu. Phục vụ với trang trại hoặc salad phô mai xanh.
Thành phần
Nấu ăn
2 (16 ounce) Gói tôm đông lạnh (41 đến 60 mỗi pound) - Băng qua, bóc vỏ, bóc vỏ và đuôi còn lại
4 quả trứng
4 cốc bột mì đa dụng
cốc bánh mì Ý
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon Cornstarch
dầu canola để chiên
Nước sốt trâu:
1 cốc lây lan (như cân bằng thông minh)
Cup Cayenne Pepper Sauce (như Frank's Redhot), hoặc để nếm thử
1 muỗng cà phê bột tỏi
1 muỗng xi -rô ngô, hoặc nếm thử
Hướng
Mỡ 2 Tấm nướng bằng bình xịt nấu ăn.
Chạy một con dao sắc dọc theo mỗi lưng của tôm và mở nhẹ. Đặt tôm vào một bát nước lạnh lớn.
Đánh trứng vào một bát lớn cho đến khi mịn. Để ráo tôm và thêm vào hỗn hợp trứng; Trộn bằng tay để kết hợp và áo khoác.
Trộn bột, vụn bánh mì, muối, hạt tiêu và bột ngô với nhau trong một bát lớn. Nạo vét tôm, một ít tại một thời điểm, trong bột mì cho đến khi được bọc tốt, bao gồm cả việc mở ở phía sau. Đặt tôm bị vùi dập lên tấm nướng.
Chill tôm cho đến khi bột được đặt, khoảng 30 phút.
Làm nóng dầu trong một cái nồi sâu hoặc lớn.
Chiên tôm, theo lô, cho đến khi vàng nâu, 4 đến 5 phút mỗi đợt. Kiểm tra một để đảm bảo tôm được nấu qua. Chuyển sang bát lót giấy để thoát nước.
Đặt bơ lây lan, sốt tiêu cayenne và bột tỏi trong một cái chảo trên lửa vừa thấp. Nhiệt cho đến khi nước sốt được kết hợp; Khuấy trong xi -rô ngô.
Chia tôm giữa các bát phục vụ. Khuấy trong nước sốt cho đến khi tôm được phủ hoàn toàn.
Lưu ý của biên tập viên:
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 75 | Calo |
| 5g | Mập |
| 6g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 80 | |
| Calo 75 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Cholesterol 27mg | 9% |
| Natri 121mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 6g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 1mg | 7% |
| Canxi 7mg | 1% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 31mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Những chiếc bánh quy không chứa gluten này tự làm một món ăn nhẹ ngon miệng hoặc với những món ăn và pho mát. Bạn có thể thêm các hạt giống khác như caraway, thì là hoặc nigella cho các hồ sơ hương...
Công thức Tempura khoai lang ngon này chỉ sử dụng một khoai lang cộng với một số nguyên liệu phòng đựng thức ăn phổ biến. Công thức dễ dàng này hoạt động để làm cho các loại rau quả khác quá, chẳng...
Dip atisô nóng này là cuộc sống của bất kỳ bữa tiệc nào. Phục vụ nóng với cần tây, bánh mì nướng hoặc bánh quy giòn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 7...
Đây là một món khai vị ngon và dễ dàng. Kem phô mai, feta, và các loại thảo mộc tươi. Tôi mang nó đến hầu hết mọi cuộc gặp gỡ, và chúng là một hit! Sử dụng phô mai kem có hương vị và feta để có thêm...
Nếu bạn thích nấm portobello và giống như chúng chiên giòn, thì đây là dành cho bạn! Thơm ngon! Phục vụ với nước sốt Chipotle-Aioli để nhúng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng...