Những chiếc bánh quy không chứa gluten này tự làm một món ăn nhẹ ngon miệng hoặc với những món ăn và pho mát. Bạn có thể thêm các hạt giống khác như caraway, thì là hoặc nigella cho các hồ sơ hương vị khác nhau. Hoặc bạn có thể thử nghiệm với các loại thảo mộc khô hoặc bột tỏi tùy thuộc vào sở thích cá nhân của bạn.
Thành phần
1 chén gạo nâu nấu chín
1 chén quinoa nấu chín
2 muỗng cà phê tamari (nước tương không chứa gluten) (tùy chọn)
1 muỗng canh nước, hoặc khi cần thiết (tùy chọn)
Cup Chia hạt
Hạt vừng cốc
Cup hạt lanh
Muối để nếm thử
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Dòng một tấm nướng bánh bằng giấy giấy da. Cắt một hình vuông nhỏ ra khỏi một tờ giấy giấy da riêng biệt và dầu 1 bên; để qua một bên.
Trộn gạo nâu, quinoa và tamari trong một bộ xử lý thực phẩm, thêm nước nếu hỗn hợp quá khô, cho đến khi bột bắt đầu hình thành. Thêm hạt chia, hạt vừng, hạt lanh và muối; Xung cho đến khi bột là một quả bóng dính.
Cuộn những miếng bột nhỏ thành các quả bóng 1/2 inch và sắp xếp cách nhau ít nhất 2 1/2 inch trên tấm nướng đã chuẩn bị. Đặt hình vuông dầu của giấy da, phía dầu xuống, lên một quả bóng bột. Làm phẳng quả bóng bột thành một đĩa rộng 2 inch rất mỏng bằng cách ấn phần trên của một lọ nhỏ vào quảng trường giấy da. Lặp lại với những quả bóng bột còn lại.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi các cạnh của bánh quy bắt đầu nâu, 10 đến 12 phút. Chuyển bánh quy vào giá dây. Đặt giá đỡ lên tấm nướng và quay lại lò.
Nướng cho đến khi bánh quy khô và giòn, 2 đến 3 phút nữa.
Ghi chú của Cook:
Bạn cũng có thể chia bột làm đôi và giữ một nửa trong tủ lạnh trong khoảng một tuần, sau đó tạo ra một lô thứ hai của những chiếc bánh quy không chứa gluten giòn này.
Thời gian nướng sẽ thay đổi tùy thuộc vào độ dày của bánh quy giòn, nhưng mỏng nhất là tốt nhất.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 126 | Calo |
| 6g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 126 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Natri 108mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 15g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 16% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 1mg | 3% |
| Canxi 83mg | 6% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 89mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Dip spinach-artisô nhúng kem này được làm mà không có mayo là một công thức tuyệt vời. Bạn không nhận được độ dầu mà một số lần giảm khác có thể có. Nó có lượng gia vị hoàn hảo mà không quá áp đảo...
Bánh gà cay, tuyệt vời có hoặc không có nước sốt! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 6 phút Tổng thời gian: 31 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 cốc vụn bánh mì 1 (1,5 ounce...
Tôi và bạn tôi muốn món tráng miệng, vì vậy chúng tôi đã vào bếp và làm cái này. Đó là một trong những món ngọt yêu thích của tôi, và tôi chắc chắn bạn sẽ thích nó. Tôi khuyên bạn nên có nó với bánh...
Những cuộn pizza súp lơ này rất dễ làm, vui vẻ để ăn và luôn luôn là một người thích đám đông. Họ có vị giống như người thân khổng lồ của họ, pizza vỏ súp lơ, nhưng tốt hơn! Thời gian chuẩn bị: 30...
Dừng tìm kiếm! Bạn đã tìm thấy Ultimate Ooey, Gooey, Cheesy Bean Dip, đó là tất cả những cơn thịnh nộ trong các bữa tiệc trong ngày trò chơi và các cuộc tụ họp xã hội. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...