Những chiếc bánh kếp trứng và đậu được nấu trong dầu đậu phộng, và tắm trong nước sốt nấm.
Thành phần
1 hành lá lớn
4 quả trứng, đánh bại
cốc đậu
3 muỗng canh nước tương, chia
2 muỗng canh dầu đậu phộng, chia
2 chén nấm tươi thái lát
4 muỗng cà phê bột ngô
1 chén gà hoặc nước dùng thịt bò
Hướng
Cắt lát mỏng hành lá, và dự trữ 1 muỗng canh hàng đầu cho trang trí. Khuấy hành tây còn lại vào trứng cùng với những quả chậu đậu và 1 muỗng nước tương.
Đun nóng 1 muỗng canh dầu đậu phộng trong một cái chảo không dính lớn trên lửa vừa cao cho đến khi nóng. Đối với mỗi bánh kếp, thả 1/4 chén hỗn hợp trứng vào dầu nóng. Nấu cho đến khi đáy được đặt, 1 đến 2 phút, sau đó lật lại và tiếp tục nấu thêm 1 đến 2 phút nữa cho đến khi nấu qua. Chuyển đến một tấm phục vụ ấm áp trong khi bạn làm bánh kếp còn lại.
Đun nóng 1 muỗng dầu đậu phộng còn lại trong chảo và nấu nấm với 2 muỗng nước tương còn lại cho đến khi nấm mềm, khoảng 3 phút. Hòa tan bột ngô trong nước dùng, khuấy vào nấm và nấu cho đến khi đặc lại. Để phục vụ, đổ nước sốt lên bánh kếp trứng, và rắc hành tây dành riêng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 328 | Calo |
| 24g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 328 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 24g | 31% |
| Chất béo bão hòa 5g | 27% |
| Cholesterol 372mg | 124% |
| Natri 1502mg | 65% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 8mg | 39% |
| Canxi 73mg | 6% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 564mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Crispy Air Fredy Chicken Cordon Bleu nhồi giăm bông và phô mai melty. Phục vụ với một loại rau hấp cho một bữa ăn hoàn chỉnh và thỏa mãn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ...
Medley của khoai lang, cà rốt và ớt với gia vị Chipotle-Parsley. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần Nấu ăn 1 khoai...
Ấm áp và kem với gia vị vừa đủ. Hoàn hảo cho những buổi tối mùa đông lạnh lẽo. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 3...
Gợi nhớ về những con lén lút, công thức này có thể được sử dụng với nai sừng tấm hoặc thịt nai - nó lấy đi hương vị trò chơi đó! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 5 giờ Tổng thời gian: 5 giờ...
Những viên thịt gà tây Teriyaki này từ Natasha Kravchuk của nhà bếp của Natasha rất ngon ngọt và rất có hương vị với một lớp men teriyaki tự làm. Họ đến với nhau nhanh chóng khiến họ trở thành một ý...