Những viên thịt gà tây Teriyaki này từ Natasha Kravchuk của nhà bếp của Natasha rất ngon ngọt và rất có hương vị với một lớp men teriyaki tự làm. Họ đến với nhau nhanh chóng khiến họ trở thành một ý tưởng ăn tối dễ dàng cho một tuần bận rộn. Hãy thử chúng trên một chiếc giường cơm ướt hoặc với tăm như một món khai vị. Nướng các loại thịt viên teriyaki ở nhiệt độ cao hơn trong nước ép tự nhiên và tạo ra những viên thịt mềm tuyệt vời lành mạnh hơn so với khi chiên. Bạn có thể dễ dàng nhân đôi công thức này để nuôi một đám đông.
Thành phần
Thịt viên:
16 ounce gà tây mặt đất nạc
cốc bánh mì panko
cốc hành lá nhỏ màu xanh lá cây
1 trứng lớn
1 muỗng cà phê gừng mới nghiền
1 tép tỏi, ép
2 muỗng cà phê dầu mè
Reynold bọc lá nhôm
Sốt Teriyaki:
Cúp đường nâu nhạt, đóng gói nhẹ
2 muỗng canh nước sốt hoisin
1 muỗng canh nước tương
Dầu mè mu
1 tép tỏi trung bình
muỗng cà phê gừng mới nghiền
Trang trí tùy chọn:
Hạt mè
Hành lá xắt nhỏ
Hướng
Line Một tấm nướng có vành 17x12 inch với lá nhôm bọc Reynold. Làm nóng lò trước 400 độ F.
Kết hợp gà tây, vụn bánh mì, hành lá, trứng, gừng, tỏi và dầu mè trong một bát lớn. Sử dụng bàn tay của bạn hoặc một cái muỗng để trộn cho đến khi kết hợp tốt.
Cuộn vào 1 1/4 "đến 1 1/2" thịt viên và nướng ở 400 độ F trong 10 đến 12 phút hoặc cho đến khi mềm và nước ép rõ ràng hoặc nhiệt kế thịt đọc 170 độ F.
Trong khi đó đun sôi các thành phần nước sốt với nhau trong một cái nồi nhỏ 3 đến 5 phút, khuấy thường xuyên cho đến khi hơi dày.
Chuyển thịt viên ấm vào một bát trộn, mưa phùn với nước sốt ấm và quăng để kết hợp.
Mẹo nhà bếp Reynold:
Dòng tấm nướng của bạn với lá nhôm của Reynold (R) để làm sạch miễn phí rắc rối.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 303 | Calo |
| 7g | Mập |
| 28g | Carbs |
| 34g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 303 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Cholesterol 129mg | 43% |
| Natri 495mg | 22% |
| Tổng số carbohydrate 28g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 16g | |
| Protein 34g | |
| Vitamin C 2mg | 10% |
| Canxi 49mg | 4% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 374mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Pasta primavera là một công thức khá đơn giản; Spaghetti hoặc fettuccine được ném với một loạt các loại rau mùa xuân tươi. Khi được thực hiện đúng, đây là một trong những công thức nấu ăn theo mùa...
Tôi đã đưa ra công thức này cho khoai tây bơ sữa khi tôi đang cố gắng sử dụng hết các thành phần còn sót lại. Chúng tương tự như khoai tây vỏ sò nhưng được làm bằng các khối khoai tây thay vì lát. Họ...
Công thức hầm cá hồi này đã phát triển rất nhiều trong những năm qua bằng cách thêm các thành phần thực sự thêm vào trải nghiệm. Nó thực sự là một công thức độc đáo, và cá hồi đã nói với tôi rằng đó...
Bạn có thể ăn món salad măng tây lạnh này và sử dụng măng tây còn sót lại nhưng tôi thích nó khi măng tây vẫn còn hơi ấm. Có vị tuyệt vời với các món ăn hoặc cá. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...
Tôi đã cố gắng kết hợp những điều tốt nhất của cả hai thế giới với sự kết hợp giữa risotto và tôm scampi này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 35 phút Tổng thời...