Bữa trưa

Trứng trong lỗ bánh mì nướng Pháp phô mai

Thời gian nấu: 19
Phần: 2

Một loại phô mai nướng truyền thống với thịt xông khói được nhúng trong bột bánh mì nướng Pháp, một lỗ được cắt ở trung tâm và được nấu với một quả trứng trong lỗ trong bánh sandwich brunch suy đồi này.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
4 phút
Tổng thời gian:
19 phút
Phục vụ:
2
Năng suất:
2 bánh sandwich

Thành phần

Bột nhồi:

  • Cup nửa rưỡi

  • 1 trứng lớn

  • 1 muỗng canh đường trắng

  • Teaspoon Ground Cinnamon

  • muỗng cà phê muối kosher

Sandwiches:

  • 4 lát bánh mì sandwich trắng mỏng

  • 2 lát phô mai Mỹ

  • 2 lát phô mai cheddar

  • 2 lát thịt xông khói nấu chín

  • 1 muỗng canh bơ không ướp muối

  • 2 quả trứng lớn

Hướng

  1. Đánh một nửa rưỡi, 1 trứng, đường, quế và muối với nhau trong một cái bát cho đến khi bột mịn.

  2. Đặt 2 lát bánh mì lên bề mặt làm việc và trên cùng với 1 miếng phô mai Mỹ, 1 lát phô mai cheddar và thịt xông khói vỡ vụn. Trên cùng với một miếng bánh mì thứ hai, làm một chiếc bánh sandwich. Cắt một lỗ 2 inch ở trung tâm của mỗi bánh sandwich bằng máy cắt bánh quy hoặc kính rộng 2 inch.

  3. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo không dính lớn trên lửa vừa thấp, nghiêng chảo để bao phủ toàn bộ bề mặt bằng bơ. Nhúng cả vòng bánh sandwich và các lỗ cắt vào bột cho đến khi được phủ đều.

  4. Đặt những chiếc nhẫn bánh sandwich nhúng và các lỗ cắt vào bơ tan chảy trong chảo. Ngay lập tức bẻ trứng vào lỗ của mỗi vòng. Nấu cho đến khi lòng trắng trứng được đặt, bánh mì có màu nâu vàng và phô mai được tan chảy nhẹ nhàng, khoảng 2 phút mỗi bên.

Ghi chú của Cook:

Sữa có thể được sử dụng thay cho nửa rưỡi, nếu muốn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

607 Calo
43g Mập
28g Carbs
28g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 607
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 43g 55%
Chất béo bão hòa 24g 122%
Cholesterol 384mg 128%
Natri 1439mg 63%
Tổng số carbohydrate 28g 10%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 9g
Protein 28g
Vitamin C 1mg 4%
Canxi 552mg 42%
3mg sắt 16%
Kali 331mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad Rutabaga

Kết hợp couscous, rutabaga và men dinh dưỡng, sau đó đổ lên một loại nước sốt. Bạn có một sự kết hợp thú vị của hương vị! Điều này làm cho một bữa ăn chay tuyệt vời! Đây là một công thức cơ bản...

Súp bí đao butternut

Đây là một công thức được mẹ tôi đưa ra trước khi bà qua đời. Như với bất cứ điều gì liên quan đến butternut, nó có một chút thời gian chuyên sâu nhưng nó rất đáng giá! Vì vậy, kem và ngon! Trang trí...

Gà rotisserie panini với ớt đỏ ngọt, rau bina và guacamole

Kéo ra khỏi nhà sản xuất panini của bạn và tạo ra một chiếc bánh sandwich ngon tuyệt với gà quay còn sót lại. Phô mai tạo thành lớp đầu tiên, vì vậy nó có thể neo các miếng gà và trở nên đẹp và...

Salad khoai tây châu Á

Salad khoai tây châu Á này là sự kết hợp độc đáo của các thành phần salad khoai tây thông thường (khoai tây, thịt xông khói, hành tây và mayonnaise) với một vài bổ sung đặc biệt (bok choy, nước tương...

Georgia Cracker Salad

Đây là một món salad truyền thống miền Nam. Tốt nhất nếu ăn ngay khi chuẩn bị. Thời gian chuẩn bị: 12 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 22 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 (4...