Bữa trưa

Salad khoai tây châu Á

Thời gian nấu: 110
Phần: 12

Salad khoai tây châu Á này là sự kết hợp độc đáo của các thành phần salad khoai tây thông thường (khoai tây, thịt xông khói, hành tây và mayonnaise) với một vài bổ sung đặc biệt (bok choy, nước tương và dầu mè).

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ 15 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 50 phút
Phục vụ:
12

Thành phần

  • 4 lát thịt xông khói

  • 6 Khoai tây mới màu đỏ trung bình

  • 1 cốc mayonnaise

  • 1 muỗng canh nước tương

  • 1 muỗng cà phê đường

  • 1 muỗng cà phê dầu mè

  • muỗng cà phê mù tạt nóng khô

  • thìa muối

  • Cup bok bok choy

  • 1 ớt chuông đỏ trung bình, hạt giống và thái hạt lựu

  • Cupped màu xanh lá cây

  • Cup xòe tươi xắt nhỏ

Hướng

  1. Nấu thịt xông khói trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng quay lại, cho đến khi có màu nâu đều, khoảng 10 phút. Để ráo nước trên khăn giấy và vỡ vụn khi đủ mát để xử lý.

  2. Trong khi thịt xông khói đang nấu ăn, mang một nồi nước muối lớn. Thêm khoai tây và nấu cho đến khi mềm nhưng vẫn chắc chắn, khoảng 15 phút. Để ráo nước và để nguội trong 15 phút. Cắt thành các khối có kích thước cắn.

  3. Trộn mayonnaise, nước tương, đường, dầu mè, bột mù tạt và muối với nhau trong một cái bát cho đến khi kết hợp tốt.

  4. Kết hợp khoai tây, thịt xông khói, bok choy, ớt chuông, hành lá và rau mùi trong một bát lớn. Đổ mặc quần áo lên trên và trộn cho đến khi kết hợp tốt. Làm lạnh cho đến khi hương vị đã pha trộn, ít nhất 1 giờ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

281 Calo
21g Mập
20g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 281
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 21g 27%
Chất béo bão hòa 3g 17%
Cholesterol 13mg 4%
Natri 320mg 14%
Tổng số carbohydrate 20g 7%
Chế độ ăn kiêng 3G 9%
Tổng số đường 1g
Protein 4G
Vitamin C 24mg 122%
Canxi 24mg 2%
Sắt 1mg 6%
Kali 500mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Sandwich bánh mì nướng chay mùa xuân

Các hương vị tươi và rực rỡ của mùa xuân tỏa sáng qua bánh sandwich này được làm bằng phô mai kem, củ cải, arugula và cà chua. Đó là một bữa trưa nhanh chóng, dễ dàng và lành mạnh. Thời gian chuẩn...

Đậu đen và salad couscous

Công thức salad couscous này là tuyệt vời cho một bữa tiệc buffet, với kết cấu thú vị và hương vị Tây Nam kết hợp thành một món ăn ngon. Cổ thủ thức ăn thừa trong tủ lạnh trong vài ngày. Thời gian...

Bánh quy sô cô la và bánh trưa dừa

Một chiếc bánh quy rất suy đồi với sô cô la chip và dừa để làm một bữa ăn nhẹ năng lượng cho bất kỳ thời gian nào trong ngày. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút...

Kem súp cà rốt

Kem súp cà rốt này là món súp yêu thích của tôi. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: số 8 Thành phần Bơ, khối 2 cốc cà...

Sandwich spaghetti nướng

Điều này được điều chỉnh từ một công thức nấu ăn cho chương trình nấu ăn phù hợp với sở thích của gia đình tôi. Món ăn độc đáo nghe có vẻ lạ, nhưng luôn luôn là một hit! Sử dụng spaghetti còn sót lại...