Bữa trưa

Salad Rutabaga

Thời gian nấu: 35
Phần: 6

Kết hợp couscous, rutabaga và men dinh dưỡng, sau đó đổ lên một loại nước sốt. Bạn có một sự kết hợp thú vị của hương vị! Điều này làm cho một bữa ăn chay tuyệt vời! Đây là một công thức cơ bản. Nhiều loại thảo mộc hoặc thêm rau có thể được thêm vào cho màu sắc và hương vị.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 rutabaga, bóc vỏ và cắt thành các khối 1/4 inch

  • 2 cốc nước

  • 1 muỗng canh dầu thực vật

  • 1 cốc couscous

  • Cúp men dinh dưỡng

  • Chết dầu thực vật

  • cốc giấm táo

  • 1 muỗng cà phê mật ong

  • 1 muỗng cà phê gia vị Ý

  • 1 muỗng cà phê oregano khô

  • 1 muỗng cà phê cỏ dại khô

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • Teaspoon Pepper

  • 1 nhúm muối để nếm (tùy chọn)

Hướng

  1. Đặt một nồi hấp vào một cái chảo và đổ đầy nước ngay dưới đáy của nồi hấp; đun sôi. Thêm rutabaga và hơi nước cho đến khi chỉ mềm, khoảng 10 phút.

  2. Mang 2 cốc nước và 1 muỗng canh dầu thực vật để đun sôi trong nồi. Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong couscous. Che và để đứng cho đến khi nước được hấp thụ, khoảng 14 phút; Fluff với một cái nĩa.

  3. Đánh trứng dinh dưỡng, 1/4 chén dầu thực vật, giấm táo, mật ong, gia vị Ý, oregano, thì là, hạt tiêu đen và hạt tiêu cayenne trong một bát lớn.

  4. Khuấy couscous và rutabaga vào nước sốt men dinh dưỡng. Mùa muối.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

330 Calo
12g Mập
44g Carbs
12g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 330
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 12g 16%
Chất béo bão hòa 2g 10%
Natri 24mg 1%
Tổng số carbohydrate 44g 16%
Chế độ ăn kiêng 7g 24%
Tổng số đường 5g
Protein 12g
Vitamin C 17mg 83%
Canxi 56mg 4%
Sắt 2mg 9%
Kali 527mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad mì ống cuối cùng

Salad mì ống màu ba màu này với bông cải xanh, súp lơ, pepperoni, phô mai và gia vị là ra khỏi thế giới này. Tuyệt vời để tham gia BBQ vào những đêm mùa hè ấm áp. Salad này có vị tuyệt vời ngay sau...

Thanh Hawaii và Thanh trượt phô mai

Sliders Hawaii là tuyệt vời cho potlucks cho một cái gì đó thú vị và dễ chia sẻ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 thanh trượt Thành...

Súp cà chua parmesan húng quế

Mọi người đều thích công thức này. Cách tốt nhất để gia vị một lon súp cà chua! Tôi thích phục vụ món này với bánh mì tỏi hoặc phô mai nướng. Yum! Thêm sữa hoặc nước nếu súp quá đặc. Thời gian chuẩn...

Salad khoai tây Caesar

Chúng tôi yêu thích công thức salad khoai tây Caesar này vào một ngày hè, nhưng nó hoạt động vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45...

Layered Cheddar-Fruit Salad

Mọi người đều thích những món salad nhiều lớp; Đây là một loại trái cây! Sở thích cá nhân của tôi là món salad này được phục vụ rất lạnh vì vậy tôi chắc chắn rằng tất cả trái cây đều được làm lạnh...