Kết hợp couscous, rutabaga và men dinh dưỡng, sau đó đổ lên một loại nước sốt. Bạn có một sự kết hợp thú vị của hương vị! Điều này làm cho một bữa ăn chay tuyệt vời! Đây là một công thức cơ bản. Nhiều loại thảo mộc hoặc thêm rau có thể được thêm vào cho màu sắc và hương vị.
Thành phần
1 rutabaga, bóc vỏ và cắt thành các khối 1/4 inch
2 cốc nước
1 muỗng canh dầu thực vật
1 cốc couscous
Cúp men dinh dưỡng
Chết dầu thực vật
cốc giấm táo
1 muỗng cà phê mật ong
1 muỗng cà phê gia vị Ý
1 muỗng cà phê oregano khô
1 muỗng cà phê cỏ dại khô
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon Pepper
1 nhúm muối để nếm (tùy chọn)
Hướng
Đặt một nồi hấp vào một cái chảo và đổ đầy nước ngay dưới đáy của nồi hấp; đun sôi. Thêm rutabaga và hơi nước cho đến khi chỉ mềm, khoảng 10 phút.
Mang 2 cốc nước và 1 muỗng canh dầu thực vật để đun sôi trong nồi. Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong couscous. Che và để đứng cho đến khi nước được hấp thụ, khoảng 14 phút; Fluff với một cái nĩa.
Đánh trứng dinh dưỡng, 1/4 chén dầu thực vật, giấm táo, mật ong, gia vị Ý, oregano, thì là, hạt tiêu đen và hạt tiêu cayenne trong một bát lớn.
Khuấy couscous và rutabaga vào nước sốt men dinh dưỡng. Mùa muối.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 330 | Calo |
| 12g | Mập |
| 44g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 330 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 16% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Natri 24mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 44g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 24% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 12g | |
| Vitamin C 17mg | 83% |
| Canxi 56mg | 4% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 527mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Cổ phiếu ngon này có một hương vị sâu sắc đến từ việc rang rau. Sử dụng bất cứ loại rau nào bạn có trong tay, nhưng tránh bất cứ thứ gì quá mạnh mẽ, chẳng hạn như bông cải xanh hoặc bắp cải, vì chúng...
Có vị như một chiếc bánh hồ đào! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 16 thanh bánh Thành phần Bơ, tan chảy 2 cốc...
Salad bông cải xanh này với quả nam việt quất khô và thịt xông khói giòn là tuyệt vời cho các cuộc tụ họp gia đình. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ...
Salad ngô nếm thử ánh sáng tươi mát này là hoàn hảo cho mùa hè và dễ làm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 4 cốc Thành phần...
Món súp này được làm từ các loại rau màu cam: bí ngô, bí butternut, cà rốt và khoai lang. Thời gian chuẩn bị: 1 giờ Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 2 giờ 45 phút...