Các gói cuộn trứng tự làm có thể là một điều trị thực sự cho đầu bếp tự túc! Đưa chảo đến nhiệt độ chính xác có thể là một thách thức. Nếu bộ bột đặt trước khi trình bao bọc được hình thành đầy đủ, chảo quá nóng; Nếu các cạnh bao bọc mỏng, nó quá tuyệt. Thử nghiệm và thưởng thức!
Thành phần
Cúp nước lạnh
1 quả trứng lớn, bị đánh
thìa muối
cốc bột mì đa dụng
2 muỗng canh dầu đậu phộng, chia
Hướng
Đánh nước lạnh, trứng và muối với nhau trong một bát vừa. Thêm bột trong 3 đợt, trộn đều sau mỗi lần bổ sung. Để đứng ở nhiệt độ phòng trong 15 phút.
Làm nóng một cái chảo trên lửa lớn. Hủy bỏ từ nhiệt và áo mỏng với 1 muỗng canh dầu đậu phộng. Quay trở lại nhiệt và giảm nhiệt độ xuống thấp.
Đổ 1/4 hỗn hợp trứng vào chảo ấm để tạo vòng tròn đường kính 8 inch. Xoay chảo nhanh chóng để trải bột thành một lớp chẵn. Nấu cho đến khi đáy có màu nâu vàng và các cạnh bắt đầu cuộn tròn, 45 đến 60 giây. Cẩn thận lấy ra khỏi chảo và đặt lên một chiếc khăn giấy với mặt nâu xuống. Lặp lại để làm cho thêm một bao bọc.
Chà chảo với 1 muỗng canh dầu đậu phộng còn lại, sau đó làm cho hai gói còn lại theo chỉ dẫn ở trên.
Khi các giấy gói đã nguội hoàn toàn, cắt từng chiếc một nửa để mang lại tám giấy gói.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 89 | Calo |
| 4g | Mập |
| 11g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 89 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Cholesterol 23mg | số 8% |
| Natri 82mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 2g | |
| Canxi 5mg | 0% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 23mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Thịt bò và phô mai nhúng này là tuyệt vời. Tôi đặt nó vào một nồi nấu chậm sau khi nó được thực hiện để giữ ấm. Ăn kèm với bánh tortilla. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời...
Cốc bánh quy bơ sữa nhỏ với hỗn hợp cà chua và thịt xông khói mặn bên trong. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 32 Năng suất: 32 Buffins Mini Thành phần...
Đây là một công thức nhúng dễ dàng, dễ dàng trông giống như một salsa. Điều quan trọng là nó làm lạnh ít nhất sáu giờ, bạn thậm chí có thể để nó đi qua đêm để các hương vị có thể pha trộn. Đó là tốt...
Đây là một con ngựa tuyệt vời d'Oeuvre cho các ngày lễ. Nó luôn được ăn nhanh trong nhà của chúng tôi. Phục vụ: số 8 Năng suất: 2 tách Thành phần 1 muỗng cà phê muối tỏi 1 muỗng cà phê muối gia...
Đây là một bước ngoặt nhanh chóng, dễ dàng và thú vị trên hương vị tuyệt vời mà mọi người yêu thích, bánh quy sô cô la chip! Phục vụ lần ngâm 5 phút này với bánh quy graham hoặc bánh quế vani cho một...