Làm khách của bạn ngạc nhiên với sự nhúng độc đáo và hương vị này. Hương vị ngọt, caramen, kết hợp với một chút nhiệt từ dầu chile. Thêm bao nhiêu hoặc ít dầu như bạn muốn, hoặc bỏ qua hoàn toàn nếu bạn thích. Sử dụng ớt tươi hoặc khô khác nhau để truyền dầu. Điều này phục hồi đặc biệt tốt; Trong thực tế, tôi thấy nó có hương vị hơn vào ngày hôm sau. Phục vụ với bánh quy lúa mì hoặc chip pita. Thay vì rau mùi tây, bạn có thể đứng đầu với quả hồ trăn bị nghiền nát hoặc hạt bí ngô.
Thành phần
Dầu Chile:
2 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng tiêu đỏ nghiền
Cà rốt nhúng:
1 pound cà rốt, bóc vỏ và cắt thành 1 1/2 inch
hành tây, cắt thành nêm
3 tép tỏi, bóc vỏ
2 muỗng canh dầu ô liu
thìa muối
Teaspoon Ground Coriander
Teaspoon Tủ nghệ
2 muỗng canh Tahini
1 muỗng cà phê mật ong
Muối để nếm thử
1 muỗng rau mùi tây tươi, băm nhỏ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C). Dòng một tấm nướng bánh bằng giấy giấy da.
Đổ dầu ô liu vào một cái chảo nhỏ trên lửa vừa cao và nấu cho đến khi sôi nhẹ, khoảng 1 phút. Thêm ớt đỏ nghiền nát và loại bỏ từ nhiệt; để qua một bên. Hãy để dầu chile truyền trong khi chuẩn bị phần còn lại của công thức.
Quăng cà rốt, hành tây, tép tỏi nguyên tỏi, dầu ô liu, muối, rau mùi và nghệ cùng nhau trong một cái bát. Chuyển sang tấm nướng đã chuẩn bị trong một lớp chẵn.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi mềm, ném nửa chừng, tổng cộng khoảng 30 phút. Lấy ra khỏi lò và để nguội.
Chuyển hỗn hợp cà rốt nấu chín vào một bộ xử lý thực phẩm và thêm tahini, mật ong và muối bổ sung, nếu cần. Trộn cà rốt nhúng cho đến khi mịn.
Muỗng nhúng vào một bát phục vụ nhỏ. Lọc dầu chile vào một món ăn nhỏ và loại bỏ hạt tiêu đỏ nghiền nát. Rưới dầu theo sở thích của bạn trên đầu và trang trí với rau mùi tây.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 130 | Calo |
| 9g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 130 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 12% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Natri 229mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 12g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 8mg | 38% |
| Canxi 52mg | 4% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 332mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Trứng quỷ với một twist cay. Mù tạt màu nâu cay và nước sốt Ý mang đến cho những quả trứng quỷ này một hương vị tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút...
Đây là phiên bản Lebanon của kem phô mai, ngon hơn rất nhiều và thấp hơn về calo. Phục vụ trên một đĩa, rắc dầu ô liu, ô liu, cà chua, dưa chuột và bạc hà. Hoặc chỉ đơn giản là trải nó như phô mai...
Tìm kiếm một món khai vị nhanh chóng, ngon miệng, đó là một chút gì đó khác biệt? Hãy thử công thức Baba Ghanoush hấp dẫn này được phục vụ với pita ấm áp. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35...
Layered nhúng với thịt taco và không có đậu! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 16 Thành phần 1 pound thịt bò xay 2 (1,25...
Tôi muốn làm enchiladas gà nhưng không thể tìm thấy một công thức mà tôi có nguyên liệu. Vì vậy, tôi đã thực hiện điều này bằng cách sử dụng những gì tôi đã có trong tay. Nó cay nhẹ. Thêm thêm...