Làm khách của bạn ngạc nhiên với sự nhúng độc đáo và hương vị này. Hương vị ngọt, caramen, kết hợp với một chút nhiệt từ dầu chile. Thêm bao nhiêu hoặc ít dầu như bạn muốn, hoặc bỏ qua hoàn toàn nếu bạn thích. Sử dụng ớt tươi hoặc khô khác nhau để truyền dầu. Điều này phục hồi đặc biệt tốt; Trong thực tế, tôi thấy nó có hương vị hơn vào ngày hôm sau. Phục vụ với bánh quy lúa mì hoặc chip pita. Thay vì rau mùi tây, bạn có thể đứng đầu với quả hồ trăn bị nghiền nát hoặc hạt bí ngô.
Thành phần
Dầu Chile:
2 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng tiêu đỏ nghiền
Cà rốt nhúng:
1 pound cà rốt, bóc vỏ và cắt thành 1 1/2 inch
hành tây, cắt thành nêm
3 tép tỏi, bóc vỏ
2 muỗng canh dầu ô liu
thìa muối
Teaspoon Ground Coriander
Teaspoon Tủ nghệ
2 muỗng canh Tahini
1 muỗng cà phê mật ong
Muối để nếm thử
1 muỗng rau mùi tây tươi, băm nhỏ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C). Dòng một tấm nướng bánh bằng giấy giấy da.
Đổ dầu ô liu vào một cái chảo nhỏ trên lửa vừa cao và nấu cho đến khi sôi nhẹ, khoảng 1 phút. Thêm ớt đỏ nghiền nát và loại bỏ từ nhiệt; để qua một bên. Hãy để dầu chile truyền trong khi chuẩn bị phần còn lại của công thức.
Quăng cà rốt, hành tây, tép tỏi nguyên tỏi, dầu ô liu, muối, rau mùi và nghệ cùng nhau trong một cái bát. Chuyển sang tấm nướng đã chuẩn bị trong một lớp chẵn.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi mềm, ném nửa chừng, tổng cộng khoảng 30 phút. Lấy ra khỏi lò và để nguội.
Chuyển hỗn hợp cà rốt nấu chín vào một bộ xử lý thực phẩm và thêm tahini, mật ong và muối bổ sung, nếu cần. Trộn cà rốt nhúng cho đến khi mịn.
Muỗng nhúng vào một bát phục vụ nhỏ. Lọc dầu chile vào một món ăn nhỏ và loại bỏ hạt tiêu đỏ nghiền nát. Rưới dầu theo sở thích của bạn trên đầu và trang trí với rau mùi tây.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 130 | Calo |
| 9g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 130 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 12% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Natri 229mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 12g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 8mg | 38% |
| Canxi 52mg | 4% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 332mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Kem, nhúng kem rau bina được nướng trong Reynold Wrap Pan Lining Paper để dễ dàng dọn dẹp. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 ngày 1 giờ Tổng thời gian: 1 ngày 1 giờ 15 phút Phục vụ: 14 Năng...
Một gia vị cay, Tây Nam đảm nhận yêu thích Trung Đông này. Phục vụ với kem chua, guacamole hoặc salsa. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6...
Mini Wedge Salad này là một món khai vị nhanh chóng và dễ dàng và là một cách tuyệt vời để gây ấn tượng với khách của bạn! Hoàn hảo cho các buổi dã ngoại quá. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời...
Hành tây ngâm và bơ kem thêm một miếng cắn mặn đáng ngạc nhiên vào món salad trái cây giòn này. Khi được phục vụ trong một chiếc kính martini xinh xắn, nó tạo nên một khóa học đầu tiên tuyệt đẹp. ...
Hãy thử Shmear (hoặc schmear) củ cải này trên bánh mì tròn hoặc nhúng với các loại rau cắt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 10 phút Phục vụ: 20 Năng suất...