Bữa trưa

Salad trứng

Thời gian nấu: 30
Phần: 4

Đây là công thức yêu thích của tôi cho món salad trứng vì nó sử dụng ít mayonnaise và nhiều thì là.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 8 quả trứng lớn

  • hành tây đỏ, băm

  • 2 muỗng canh mù tạt theo kiểu Dijon được chuẩn bị

  • 1 muỗng canh mayonnaise

  • 1 muỗng cà phê cỏ dại khô

  • 1 muỗng cà phê ớt bột

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

Hướng

  1. Đặt trứng vào chảo và phủ nước. Đun sôi, loại bỏ nhiệt và để trứng đứng trong nước nóng trong 15 phút. Lấy trứng ra khỏi nước nóng, nguội dưới nước lạnh, vỏ và chặt.

  2. Kết hợp trứng xắt nhỏ, hành tây, mù tạt, mayonnaise, thì là, ớt bột, muối và hạt tiêu trong một bát lớn. Nghiền tốt bằng cách sử dụng một cái nĩa hoặc muỗng gỗ. Phục vụ trên bánh mì như một chiếc bánh sandwich hoặc trên rau diếp giòn như một món salad.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

183 Calo
13g Mập
4g Carbs
13g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 183
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 16%
Chất béo bão hòa 4g 18%
Cholesterol 373mg 124%
Natri 348mg 15%
Tổng số carbohydrate 4G 2%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 1g
Protein 13g
Vitamin C 2mg số 8%
Canxi 62mg 5%
Sắt 2mg 12%
Kali 176mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Súp đậu lạnh Mexico

Đây là một công thức cha dượng của tôi đã làm trong nhiều năm. Anh ấy đã học nó khi sống ở Mexico. Nó rất ngon và tốt nhất khi bạn để nó ngồi qua đêm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung...

Súp cà ri đậu lăng

Súp cay này là vừa làm đầy và ngon. Đó là một cách tốt để lén một số rau vào chế độ ăn uống của bạn. Phục vụ với bánh mì pita hoặc chip. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời...

Gà nướng

Đây là một công thức mà tôi vừa tạo nên. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 muỗng canh dầu thực vật 2 cốc vụn bánh...

Thổ Nhĩ Kỳ, Quinoa và Zucchini mini

Công thức tuyệt vời cho chuẩn bị bữa ăn lành mạnh hơn. Có thể được nấu chín, bọc và đông lạnh riêng lẻ. Công thức này cũng có thể được nướng trong lò nướng bánh ở cùng nhiệt độ. Thời gian chuẩn bị...

Salad đậu Lebanon

Salad đậu Lebanon này là nhanh chóng, dễ dàng và ngon miệng. Nó có thể được sử dụng như một món ăn phụ hoặc topper salad, hoặc như một món ăn nhẹ. Nó tốt với chip ấm muối biển hoặc bánh mì nướng. ...