Một món salad trứng cổ điển với mù tạt, hoàn hảo để hoàn thiện nửa tá trứng thêm.
Thành phần
6 quả trứng lớn
5 hành lá, chỉ các bộ phận trắng, băm nhỏ
Cup mayonnaise
2 muỗng canh dưa chua dưa chua
2 muỗng rau mùi tây xắt nhỏ
muỗng canh mù tạt nóng ngọt ngào
muỗng canh mù tạt màu nâu cay
Hướng
Đặt trứng vào chậu nặng và đổ đầy nước, cao hơn trứng. Đun sôi trên lửa vừa cao. Hủy bỏ từ nhiệt và để đứng trong 15 phút. Đặt trong bồn nước đá trong 5 phút. Loại bỏ vỏ.
Trứng cho chặt độ nhất quán mong muốn, bằng tay hoặc trong bộ xử lý thực phẩm.
Kết hợp trứng, hành lá, mayonnaise, thưởng thức, rau mùi tây, mù tạt nóng ngọt và mù tạt màu nâu cay trong một cái bát và trộn đều.
Ghi chú của Cook:
Nếu sử dụng một bộ xử lý thực phẩm mini, chỉ làm 3 quả trứng một lần và hành tây màu xanh lá cây sau đó có thể được băm nhỏ trong bộ xử lý. Một bộ xử lý lớn có lẽ là quá lớn cho hành lá.
Bạn có thể sử dụng rau mùi tây khô thay vì tươi. Nếu sử dụng rau mùi tây khô, cho phép salad ngồi trong tủ lạnh một chút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 339 | Calo |
| 30g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 14g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 3 | |
| Calo 339 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 30g | 38% |
| Chất béo bão hòa 6g | 30% |
| Cholesterol 381mg | 127% |
| Natri 420mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 14g | |
| Vitamin C 8mg | 41% |
| Canxi 80mg | 6% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 229mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này nằm trong 'đầu tôi', nhưng dễ thực hiện. Gia đình tôi yêu thích súp tự làm của tất cả các loại. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 7...
Bánh ngô nước nóng này là một công thức rất lỗi thời. Bánh ngô được định hình thành những chiếc bánh nhỏ và chiên chứ không phải nướng. Phục vụ bánh ấm với xi -rô cây phong hoặc mật ong. Thời gian...
Công thức này rất xứng đáng với danh sách các thành phần. Hầu hết là những mặt hàng bạn đã có xung quanh nhà bếp. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ 10 phút Tổng thời gian: 3 giờ 40 phút...
Đây là một món ăn phụ tuyệt vời cho bất kỳ loại thịt nướng và tráng men. Nó cũng hoàn hảo như một món ăn cho một bữa tối nhẹ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian...
Salad cá ngừ lạnh này là một công thức đơn giản và tốt, được phục vụ tuyệt vời trong những ngày hè nóng nực. Nó thậm chí có thể được chuẩn bị vào đêm hôm trước để nó sẵn sàng và lạnh khi bạn đi làm...