Tôi không thể quyết định xem tôi có muốn Lasagna hay Moussaka vào đêm khác không; Lasagna cà tím này với thịt xuất hiện như một combo ngon của cả hai! Mì lasagna rau bina hoạt động tốt trong việc này nếu bạn có thể nhận được chúng. Ngoài ra, hãy thử thịt cừu xay thay cho thịt bò cho một biến thể khác.
Thành phần
Nấu ăn
9 mì lasagna
pound thịt bò xay
1 hành tây, băm nhỏ
4 nấm tươi, thái lát
2 tép tỏi, nghiền nát
2 (14,5 ounce) lon cà chua nghiền có hương vị Ý
1 cà tím, bóc vỏ và cắt lát mỏng
2 cốc mozzarella và hỗn hợp phô mai cheddar
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Mỡ dưới đáy và các cạnh của một món nướng 9x13 inch.
Mang một nồi nước lớn mặn nhẹ vào một nhọt. Nấu mì lasagna khi đun sôi cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 10 phút; Để ráo nước và đặt sang một bên.
Nấu và khuấy thịt bò xay, hành tây, nấm và tỏi trong một cái chảo trên lửa vừa cho đến khi thịt bò có màu nâu hoàn toàn, khoảng 10 phút.
Khuấy cà chua nghiền thành thịt bò xay; Đun nhỏ lửa cho đến khi nước sốt hình thành, 3 đến 4 phút.
Đổ khoảng 1/4 nước sốt vào đáy của món nướng đã chuẩn bị. Lớp mì trên đầu nước sốt. Trải một lớp nước sốt mỏng lên trên mì.
Đặt một lớp lát cà tím lên đầu mì và lớp nước sốt. Rắc khoảng 1/4 phô mai lên trên các lát cà tím.
Lặp lại layering với các thành phần còn lại, cho đến khi kết thúc với một lớp nước sốt với phô mai còn lại.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi phô mai sủi bọt và nâu trên đầu, khoảng 40 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
254 | Calo |
10g | Mập |
26g | Carbs |
16g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 254 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 10g | 12% |
Chất béo bão hòa 5g | 24% |
Cholesterol 35mg | 12% |
Natri 339mg | 15% |
Tổng số carbohydrate 26g | 10% |
Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
Tổng số đường 4g | |
Protein 16g | |
Vitamin C 11mg | 55% |
Canxi 265mg | 20% |
Sắt 2mg | 13% |
Kali 375mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Carbonara được biết đến như một bữa ăn nhanh, nhưng hãy làm bữa tối thậm chí sớm hơn bằng cách sử dụng ramen thay vì mì ống truyền thống. Đầu với parmesan bổ sung nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 10...
Grot cùng nhau, bữa tối chảo thuần chay nhanh chóng và dễ dàng này của khoai tây nướng, đậu xanh, đậu xanh và cà chua gia vị với húng quế. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời...
Hazelnuts và vỏ chanh thêm một cảm ứng ánh sáng tuyệt vời. Đó là một yêu thích! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần...
Bánh thịt bò xay dễ dàng với cuộn lưỡi liềm! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 pound thịt bò xay Hành tây, xắt nhỏ...
Những quả cà chua anh đào rang này là một món ăn siêu dễ dàng để chuẩn bị. Tôi thậm chí không thích hầu hết các cà chua, nhưng tôi yêu những quả anh đào nhỏ ngọt ngào này. Đây là công thức cơ bản...