Bữa tối

Lasagna cà tím và thịt bò xay

Thời gian nấu: 85
Phần: 8

Tôi không thể quyết định xem tôi có muốn Lasagna hay Moussaka vào đêm khác không; Lasagna cà tím này với thịt xuất hiện như một combo ngon của cả hai! Mì lasagna rau bina hoạt động tốt trong việc này nếu bạn có thể nhận được chúng. Ngoài ra, hãy thử thịt cừu xay thay cho thịt bò cho một biến thể khác.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 10 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 25 phút
Phục vụ:
số 8

Thành phần

  • Nấu ăn

  • 9 mì lasagna

  • pound thịt bò xay

  • 1 hành tây, băm nhỏ

  • 4 nấm tươi, thái lát

  • 2 tép tỏi, nghiền nát

  • 2 (14,5 ounce) lon cà chua nghiền có hương vị Ý

  • 1 cà tím, bóc vỏ và cắt lát mỏng

  • 2 cốc mozzarella và hỗn hợp phô mai cheddar

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).

  2. Mỡ dưới đáy và các cạnh của một món nướng 9x13 inch.

  3. Mang một nồi nước lớn mặn nhẹ vào một nhọt. Nấu mì lasagna khi đun sôi cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 10 phút; Để ráo nước và đặt sang một bên.

  4. Nấu và khuấy thịt bò xay, hành tây, nấm và tỏi trong một cái chảo trên lửa vừa cho đến khi thịt bò có màu nâu hoàn toàn, khoảng 10 phút.

  5. Khuấy cà chua nghiền thành thịt bò xay; Đun nhỏ lửa cho đến khi nước sốt hình thành, 3 đến 4 phút.

  6. Đổ khoảng 1/4 nước sốt vào đáy của món nướng đã chuẩn bị. Lớp mì trên đầu nước sốt. Trải một lớp nước sốt mỏng lên trên mì.

  7. Đặt một lớp lát cà tím lên đầu mì và lớp nước sốt. Rắc khoảng 1/4 phô mai lên trên các lát cà tím.

  8. Lặp lại layering với các thành phần còn lại, cho đến khi kết thúc với một lớp nước sốt với phô mai còn lại.

  9. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi phô mai sủi bọt và nâu trên đầu, khoảng 40 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

254 Calo
10g Mập
26g Carbs
16g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 254
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 10g 12%
Chất béo bão hòa 5g 24%
Cholesterol 35mg 12%
Natri 339mg 15%
Tổng số carbohydrate 26g 10%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 4g
Protein 16g
Vitamin C 11mg 55%
Canxi 265mg 20%
Sắt 2mg 13%
Kali 375mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

thịt bò Jamaican áp chảo

Công thức patty thịt bò Jamaica này làm cho các loại bánh ngọt có hương vị cà ri ngon phổ biến ở Jamaica và các đảo Caribbean khác. Hãy thử phục vụ chúng với đậu Hà Lan và gạo, hoặc có chúng như một...

Cá hồi nướng và gạo

Một bữa tối ngon miệng, lành mạnh của cá hồi nướng và gạo với các loại thảo mộc. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4 Thành...

Tôm trâu giòn

Chúng tôi phục vụ những con tôm trâu nướng này với trang trại để nhúng. Bạn cũng có thể phục vụ với một số thân cây cần tây là tốt. Tuyệt vời cho các bữa tiệc hoặc trò chơi bóng đá. Một niềm vui đám...

Thịt bò băm nhỏ kiểu Barbacoa

Công thức Barbacoa này nấu thịt bò trong nước sốt Barbacoa có hương vị trong nồi nấu chậm cho đến khi nó mềm mại và dễ bị cắt. Nó tương tự như những gì bạn nhận được tại Chipotle và hoàn hảo cho...

Nướng đậu nành-Sesame măng tây

Các cặp măng tây này đặc biệt tốt với các loại thực phẩm nướng châu Á, chẳng hạn như kebab hoặc satays. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 8 phút Tổng thời gian: 18 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...