Grot cùng nhau, bữa tối chảo thuần chay nhanh chóng và dễ dàng này của khoai tây nướng, đậu xanh, đậu xanh và cà chua gia vị với húng quế.
Thành phần
2 cốc khoai tây em bé
3 muỗng canh dầu ô liu, chia (tùy chọn)
2 cốc cà chua anh đào
2 cốc 1 inch cắt đậu xanh tươi
4 tép tỏi, băm nhỏ
2 muỗng cà phê húng quế khô
1 muỗng cà phê muối biển (như Maldon)
1 (15 ounce) có thể đậu garbanzo, thoát nước và rửa sạch
2 muỗng cà phê dầu ô liu hoặc nếm thử (tùy chọn)
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C). Dòng một chảo cuộn với lá nhôm.
Quăng khoai tây với 1 muỗng canh dầu ô liu trong một bát vừa. Đổ vào chảo đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi mềm, khoảng 30 phút.
Quăng cà chua anh đào, đậu xanh, tỏi, húng quế và muối biển với 2 muỗng canh dầu ô liu.
Lấy khoai tây ra khỏi lò, đẩy chúng sang một bên của chảo, và thêm hỗn hợp cà chua và đậu xanh. Nướng cho đến khi cà chua bắt đầu héo, 15 đến 20 phút nữa.
Lấy ra khỏi lò và đổ vào một món ăn. Khuấy trong đậu garbanzo, thêm 2 muỗng cà phê dầu ô liu, và nêm muối và hạt tiêu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 292 | Calo |
| 14g | Mập |
| 38g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 292 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Natri 704mg | 31% |
| Tổng số carbohydrate 38g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 28% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 43mg | 213% |
| Canxi 76mg | 6% |
| Sắt 8mg | 45% |
| Kali 766mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Món ăn truyền thống Ấn Độ này được bạn tôi từ Mumbai gợi ý. Nó là kem và đầy hương vị và nên được phục vụ trên một số loại carb (gạo, khoai tây, naan) để hấp thụ và làm biến dạng gia vị. Nó có thể dễ...
Mặc dù không phải là một món ăn truyền thống của Ấn Độ, vì không có nước sốt, các loại gia vị được sử dụng trên các loại rau nướng này có thể nhắc nhở bạn về hương vị Ấn Độ. Công thức yêu thích của...
Crisp, nhẹ và zucchini chiên giòn rất ngon. Phục vụ trong một cái giỏ lót khăn ăn với một mặt của thay đồ kiểu trang trại. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 40 phút...
Ngủ ngô và poblano này là một bổ sung tuyệt vời cho bàn Lễ Tạ ơn của bạn. Công thức đơn giản này biến ngô đông lạnh thành một món ăn ngon, có hương vị phong phú ngay lập tức. Thời gian chuẩn bị: 20...
Một sự thay đổi trên carbonara truyền thống sử dụng mì bí đao zucchini và bỏ qua kem cho một món ăn cao, không có gluten, ít carb, protein cao. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng...