Bữa tối

Cà tím và bánh ớt đỏ

Thời gian nấu: 55
Phần: 4

Cà tím chay và ớt chuông đỏ này là một công thức ngon cho cà tím.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Tổng thời gian:
55 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 1 ớt chuông đỏ, cắt thành các mảnh có kích thước que diêm

  • 1 hành tây nhỏ, cắt thành các mảnh có kích thước phù hợp

  • 4 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê húng quế khô

  • Teaspoon khô hương thảo

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 3 muỗng canh dầu ô liu

  • 3 muỗng canh giấm balsamic

  • 1 cà tím, cắt lát dày 3/8 inch

  • 2 muỗng canh dầu ô liu, hoặc khi cần thiết

  • cốc mozzarella phô mai

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C).

  2. Trộn ớt chuông đỏ, hành tây và tỏi trong một bát trộn lớn; Nêm với húng quế, hương thảo, muối và hạt tiêu. Rưới dầu ô liu và giấm balsamic trên hỗn hợp hạt tiêu; Quăng để phủ rau đều.

  3. Chải các lát cà tím với dầu ô liu để áo.

  4. Trải khoảng 1/3 hỗn hợp hạt tiêu vào đáy của đĩa nướng thủy tinh vuông; Trên cùng với một lớp khoảng 1/3 cà tím. Lặp lại layering hai lần nữa. Lớp cuối cùng với phô mai mozzarella.

  5. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi phô mai có màu nâu và rau có sủi bọt, 35 đến 40 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

227 Calo
20g Mập
12g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 227
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 20g 25%
Chất béo bão hòa 3g 17%
Cholesterol 5mg 2%
Natri 52mg 2%
Tổng số carbohydrate 12g 4%
Chế độ ăn kiêng 4G 14%
Tổng số đường 6g
Protein 3G
Vitamin C 42mg 212%
Canxi 87mg 7%
Sắt 1mg 4%
Kali 325mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cá rô phi đen

Tilapia màu đen dễ dàng phủ một loạt các loại gia vị mặn và được phục vụ trên bánh mì trắng để hấp thụ nước ép ngon. Đừng đánh giá thấp bánh mì trắng. Nó trở nên khá ngon từ việc ngâm tất cả các loại...

Nướng brie với hành tây caramen

Tôi đã nhận được công thức này từ em gái của bạn trai tôi. Nó là hoàn toàn tuyệt vời, và rất dễ làm. Dành một chút thời gian để chuẩn bị, và rất nhiều thời gian để tận hưởng! Bạn cũng có thể trang...

Dễ dàng cá hồi vảy quả hồ trăn

Đây là một công thức cá hồi rất dễ dàng có vị tuyệt vời với rất ít thành phần. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 3...

Bánh filo thực vật

Ngon, dễ làm. Tuyệt vời để sử dụng hết trái filo, phô mai feta và rau. Phục vụ với salad. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 9 Năng suất: 8 đến 10 phần...

Chowder ngô nấu chậm

Công thức nấu ăn chậm giăm bông và ngô này thực sự rất tốt để làm khi trời lạnh bên ngoài, và bạn muốn một cái gì đó nóng và ngon khi bạn đi làm về. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 8 giờ 30...