Ức gà trong nước sốt kem húng tây. Phục vụ qua mì ống nơ hoặc mì trứng rộng. Công thức liệt kê rượu vang đỏ, nhưng bạn cũng có thể sử dụng màu trắng - một trong hai là tốt.
Thành phần
2 muỗng bơ
1 muỗng canh dầu ô liu
4 nửa ức gà không xương, không xương
1 chén nấm tươi thái lát
1 cốc rượu vang đỏ
1 chén kem nặng
1 muỗng canh húng tây khô
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 chén nho đỏ không hạt, rửa sạch và sấy khô
Hướng
Làm tan chảy bơ với dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Khi nóng, thêm ức gà. Brown 3 đến 5 phút ở cả hai bên cho đến khi vàng.
Thêm nấm, và xào trong 2 đến 3 phút, hoặc cho đến khi mềm. Deglaze chảo với rượu, đảm bảo nới lỏng bất kỳ bit màu nâu nào từ đáy chảo. Đun nhỏ lửa trong 5 phút.
Khuấy trong kem. Thêm muối, hạt tiêu và húng tây. Giảm nhiệt xuống thấp, và đậy nắp. Đun nhỏ lửa trong 5 đến 7 phút, thỉnh thoảng khuấy.
Tháo nắp. Giảm kem trong 3 phút, cho đến khi đặc. Thêm nho đỏ, và nóng qua.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 402 | Calo |
| 26g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 5 | |
| Calo 402 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 26g | 34% |
| Chất béo bão hòa 15g | 74% |
| Cholesterol 132mg | 44% |
| Natri 581mg | 25% |
| Tổng số carbohydrate 10g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 24g | |
| Vitamin C 6mg | 29% |
| Canxi 69mg | 5% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 456mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức đậu mắt đen này rất thịnh soạn và ngon miệng. Phục vụ với bánh ngô. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 8 giờ 20 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 16 giờ 35 phút Phục vụ...
Tôi đã kết hợp các thành phần từ các công thức cà ri và rau cà ri yêu thích của chúng tôi để thử một cái gì đó mới. Ăn với gạo basmati và bánh mì naan ấm. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 1...
Được làm bằng măng tây đóng hộp, món súp này rất dễ dàng, nhanh chóng và ngon miệng! Chỉ cần chắc chắn sử dụng măng tây đóng hộp chất lượng tốt và bạn không thể sai. Sữa và bơ là tùy chọn, vì món súp...
Ức gà xào với hành tây và nấm, sau đó om trong các loại thảo mộc, gia vị và hỗn hợp nước dùng nước gà/gà. Đun nhỏ lửa cùng nhau và mỉm cười! Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 hành tây...
Những dải đấu mềm gà rán cực kỳ giòn này chắc chắn sẽ thỏa mãn ngay cả người ăn kén chọn của bạn! Thưởng thức với nước chấm như mật ong hoặc mù tạt mật ong, hoặc ăn chúng đơn giản! Thời gian chuẩn...