Ức gà xào với hành tây và nấm, sau đó om trong các loại thảo mộc, gia vị và hỗn hợp nước dùng nước gà/gà. Đun nhỏ lửa cùng nhau và mỉm cười!
Thành phần
2 hành tây nhỏ, băm nhỏ
1 pound nấm tươi
8 nửa ức gà không xương, không xương
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon Paprika
2 muỗng cà phê hẹ tươi băm nhỏ
2 muỗng cà phê rau mùi tây khô
Cup nước dùng gà
Cup Brandy
2 muỗng canh mù tạt theo kiểu Dijon được chuẩn bị
Hướng
Hành tây xào và nấm trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Hủy bỏ hỗn hợp hành tây/nấm từ chảo và dự trữ; Thêm ức gà vào chảo. Xào trong 4 phút, sau đó lật lại và thêm hỗn hợp nấm lên trên.
Trong một bát nhỏ trộn muối, hạt tiêu, ớt bột, hẹ và rau mùi tây với nhau sau đó rắc hỗn hợp lên gà. Trong một bát vừa kết hợp nước dùng, rượu mạnh và mù tạt và trộn với nhau. Đổ gà lên, giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa trong 20 đến 25 phút hoặc cho đến khi thịt gà nấu qua (không còn màu hồng bên trong).
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
235 | Calo |
2g | Mập |
7g | Carbs |
38g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 235 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 2g | 3% |
Chất béo bão hòa 1g | 3% |
Cholesterol 91mg | 30% |
Natri 425mg | 18% |
Tổng số carbohydrate 7g | 2% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
Tổng số đường 2g | |
Protein 38g | |
Vitamin C 6mg | 29% |
Canxi 29mg | 2% |
Sắt 2mg | 13% |
Kali 704mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này đã được tôi chuyển thể từ hướng dẫn nhà bếp của bà nội trợ được xuất bản năm 1594! Nước sốt hơi ngọt, nhưng rất ngon. Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất...
Gà tây, khoai tây và ngô kiểu kem làm cho món thịt hầm ngon và thịnh soạn. Nó rất, rất tốt và gia đình tôi chỉ nói với nó. Không có thức ăn thừa ở đây !! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1...
Đây thực sự là lasagna tốt nhất thế giới! Tôi thích công thức này nhưng tôi luôn tìm cách loại bỏ chất béo khi tôi nấu ăn. Tôi thay thế xúc xích gà tây và gà tây nạc cho thịt. Tôi cũng đã sử dụng...
Đây là một công thức mà tôi nhận được từ mẹ chồng tôi. Cô ấy không đo lường, vì vậy tôi phải mất một thời gian để đến gần. Nước hấp dẫn gần với cái họ sử dụng trong các nhà hàng Bồ Đào Nha. Thời...
Trẻ em sẽ thích món súp bắp cải này vì vị ngọt của nó, nhưng người lớn chắc chắn cũng sẽ thích nó! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 4 Năng suất...