Công thức này đã được tôi chuyển thể từ hướng dẫn nhà bếp của bà nội trợ được xuất bản năm 1594! Nước sốt hơi ngọt, nhưng rất ngon.
Thành phần
2 pounds không da, thịt gà không xương - khối
Chuồng gà
2 quả cam, bóc vỏ và phân đoạn
4 Peding Prunes
4 ngày rỗ
CUP CURNT
Teaspoon toàn bộ đinh hương
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon Ground Mace
2 muỗng canh đường trắng
1 muỗng canh nước hoa hồng
Cup rượu vang trắng
Hướng
Đặt gà trong một cái chảo lớn trên lửa lớn. Thêm cam, mận, hẹn hò, nho và đinh hương và đun sôi cho đến khi trái cây bị vỡ một chút, khoảng 7 đến 10 phút.
Khuấy trong hạt tiêu, chùy, đường, nước hoa hồng và rượu vang; Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa trong khoảng 10 phút. Lọc và đặt sang một bên.
Gà nâu trong một cái chảo lớn cho đến khi có màu nâu nhạt ở cả hai bên; Thêm nước sốt dành riêng và nấu cùng nhau, xoay và nếm, cho đến khi gà nấu qua và nước ép chạy rõ, khoảng 20 đến 25 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 442 | Calo |
| 6g | Mập |
| 32g | Carbs |
| 57g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 442 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 147mg | 49% |
| Natri 210mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 32g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 17% |
| Tổng số đường 25g | |
| Protein 57G | |
| Vitamin C 72mg | 358% |
| Canxi 84mg | 6% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 722mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Thức ăn thoải mái theo phong cách Tuscan, chiếc bánh gà này được làm bằng hành tây, cải xoăn và đậu Cannellini. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4...
Đây là một loại ớt lành mạnh và dễ làm tuyệt vời, nổi tiếng tại Station Firehouse Station số 2 ở Madison, Wisconsin. Ăn với bánh mì ngô Johnny-cakes. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 55 phút...
Sau khi không có gluten trong 4 năm và thực sự bỏ lỡ việc ăn bánh mì kẹp thịt với bánh, tôi đã thử nghiệm một số ít các công thức nấu ăn để đưa ra một chiếc bánh không có gluten, không có sữa mà cả...
Đơn giản, ngon miệng, nhanh chóng ... Nếu gia đình bạn thích Sloppy Joes, thì đây là dành cho bạn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10...
Công thức ngon này gần giống với húng quế mặt đất của nhà hàng Thái yêu thích của tôi. Tôi đã tìm kiếm các công thức nấu ăn, nhưng không ai cho hương vị xác thực này. Nó cũng nhanh chóng và dễ dàng...