Công thức này đã được tôi chuyển thể từ hướng dẫn nhà bếp của bà nội trợ được xuất bản năm 1594! Nước sốt hơi ngọt, nhưng rất ngon.
Thành phần
2 pounds không da, thịt gà không xương - khối
Chuồng gà
2 quả cam, bóc vỏ và phân đoạn
4 Peding Prunes
4 ngày rỗ
CUP CURNT
Teaspoon toàn bộ đinh hương
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon Ground Mace
2 muỗng canh đường trắng
1 muỗng canh nước hoa hồng
Cup rượu vang trắng
Hướng
Đặt gà trong một cái chảo lớn trên lửa lớn. Thêm cam, mận, hẹn hò, nho và đinh hương và đun sôi cho đến khi trái cây bị vỡ một chút, khoảng 7 đến 10 phút.
Khuấy trong hạt tiêu, chùy, đường, nước hoa hồng và rượu vang; Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa trong khoảng 10 phút. Lọc và đặt sang một bên.
Gà nâu trong một cái chảo lớn cho đến khi có màu nâu nhạt ở cả hai bên; Thêm nước sốt dành riêng và nấu cùng nhau, xoay và nếm, cho đến khi gà nấu qua và nước ép chạy rõ, khoảng 20 đến 25 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 442 | Calo |
| 6g | Mập |
| 32g | Carbs |
| 57g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 442 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 147mg | 49% |
| Natri 210mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 32g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 17% |
| Tổng số đường 25g | |
| Protein 57G | |
| Vitamin C 72mg | 358% |
| Canxi 84mg | 6% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 722mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Điều này thật ngọt ngào và không thân thiện với trẻ em. Để cắt giảm vị ngọt, tôi thường phục vụ nó với một món salad. Rất thanh lịch và tuyệt vời cho Ngày lễ tình nhân hoặc ngày kỷ niệm. Ăn với gạo...
Paella là một món gạo cổ điển của Tây Ban Nha nấu với động vật có vỏ và dày dạn với nghệ tây. Nó là hoàn hảo để giải trí dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 55...
Đây là một twist khói trên một yêu thích cũ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 20 phút Phục vụ: 6 Thành phần 1 (16 ounce) Niềm vui của Ý 3...
Bạn đã bao giờ tự hỏi phải làm gì với xương còn sót lại từ giăm bông xoắn ốc (hoặc giăm bông thông thường) từ các ngày lễ? Vâng, với món súp này, bạn có thể làm một bữa ăn tuyệt vời cuối cùng từ nó...
Công thức này là hoàn hảo nếu bạn có IBS và phải cẩn thận với những gì thực phẩm đi vào cơ thể bạn. Mọi thành phần trong công thức đều thuộc các loại thực phẩm FODMAP thấp. Tôi phải ăn không có...