Đây là một công thức mà tôi nhận được từ mẹ chồng tôi. Cô ấy không đo lường, vì vậy tôi phải mất một thời gian để đến gần. Nước hấp dẫn gần với cái họ sử dụng trong các nhà hàng Bồ Đào Nha.
Thành phần
Cup Red Wine
cốc nước
10 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng canh bột chile
Teaspoon tiêu trắng
thìa muối
6 (4 ounce) Bít tết thịt bò
Chết dầu thực vật
Hướng
Trong một bát vừa, kết hợp rượu vang đỏ, nước, tỏi, bột ớt, hạt tiêu trắng và muối. Thêm thịt bò, và chuyển sang áo đều đều.
Trong một cái chảo nặng lớn trên lửa vừa, rán 3 miếng bít tết trong 2 phút cho mỗi bên; Đặt bít tết sang một bên, và để ráo chất lỏng vào hỗn hợp rượu vang đỏ. Lặp lại với thịt bò còn lại.
Đổ dầu vào chảo, và giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp. Chiên bít tết lần thứ hai, 2 phút cho mỗi bên. Thoát dầu, và trả lại tất cả các miếng bít tết và ướp vào chảo. Để đun sôi trong 2 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 467 | Calo |
| 39g | Mập |
| 4g | Carbs |
| 21g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 467 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 39g | 49% |
| Chất béo bão hòa 13g | 63% |
| Cholesterol 81mg | 27% |
| Natri 272mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 4G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 21g | |
| Vitamin C 2mg | số 8% |
| Canxi 20mg | 2% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 392mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Gia đình tôi thích những thứ giòn trên những khoai lang này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 3 cốc khoai lang...
Con tôi không thích bất cứ thứ gì tanh. Tôi lẻn cái này bởi họ và họ yêu nó. Tôi phục vụ chúng như đồ ăn nhẹ, bánh sandwich, hoặc là bữa tối với gạo và một loại rau ở bên cạnh. Cá nhân tôi thích...
Một công thức quinoa mặn mà ngon nhưng đơn giản với cà rốt, cần tây, hành tây và quinoa. Tôi luôn cắt rau của mình thực sự nhỏ, giống như băm nhỏ, bởi vì tôi không thích rau chunky. Đó là tùy chọn để...
Tôi bắt đầu với công thức sườn heo Pork (cảm ơn, Lynda!) Từ trang web này, xem xét các đánh giá và thực hiện một số điều chỉnh của riêng tôi để có được sự kết hợp hương vị chính xác mà tôi đã tìm...
Những miếng thịt lợn này giòn, ngon và mềm. Hoàn hảo cho một trong những bữa tối vào phút cuối. Thêm vào đó, dọn dẹp là nhanh chóng và dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng...