Tôi bắt đầu với công thức sườn heo Pork (cảm ơn, Lynda!) Từ trang web này, xem xét các đánh giá và thực hiện một số điều chỉnh của riêng tôi để có được sự kết hợp hương vị chính xác mà tôi đã tìm kiếm. Chúng dễ dàng chuẩn bị, và mọi người tôi phục vụ đã ca ngợi rằng họ phải mềm và hương vị mà không quá cay. Phục vụ trên gạo hấp (basmati, hoa nhài hoặc trắng).
Thành phần
5 (dày 1 inch) sườn heo
Cup Teriyaki Sauce
Cúp sốt cà chua
cốc đường nâu
1 muỗng canh nước sốt tỏi chile (như Sriracha)
1 muỗng cà phê gừng đất
1 muỗng cà phê tỏi băm khô
1 muỗng cà phê hẹ băm khô
Teaspoon tỏi gia vị
muỗng cà phê muối kosher
Hướng
Sắp xếp các miếng thịt lợn vào đáy một crock nồi nấu chậm.
Đánh sốt teriyaki, sốt cà chua, đường nâu, nước sốt tỏi ớt, gừng, tỏi, hẹ, hạt tiêu tỏi, và muối kosher cùng nhau trong một cái bát; Đổ vào sườn heo.
Nấu trên cao trong 1 giờ. Chuyển nồi nấu chậm xuống thấp và tiếp tục nấu cho đến khi miếng thịt lợn hoàn toàn mềm, khoảng 3 giờ nữa.
Ghi chú của Cook:
Các miếng thịt lợn không xương từ Costco (R) là nổi bật cho công thức này.
Bạn có thể tìm thấy Sriracha (thành phần chính) trong phần châu Á của hầu hết các cửa hàng tạp hóa; Đó là một chai siết 17 ounce với nắp màu xanh lá cây và gà trống trắng ở mặt trước, thương hiệu Huy Fong Food (R).
Ngoài ra, gạo Basmati 90 giây của chú Ben Ben (R) là tuyệt vời, đặc biệt nhanh chóng khi hâm nóng các miếng sườn còn sót lại thậm chí còn ngon hơn.
Dễ dàng dọn dẹp
Hãy thử sử dụng một lớp lót trong nồi nấu chậm của bạn để dọn dẹp dễ dàng hơn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 302 | Calo |
| 9g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 33g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 5 | |
| Calo 302 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 12% |
| Chất béo bão hòa 3g | 17% |
| Cholesterol 79mg | 26% |
| Natri 1651mg | 72% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 18g | |
| Protein 33g | |
| Vitamin C 3mg | 13% |
| Canxi 45mg | 3% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 594mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Cà rốt tráng men được phủ trong hỗn hợp đường nâu và bơ là một món ăn phụ đa năng mà bạn có thể phục vụ cùng với một bữa ăn thịt tuần một tuần, giăm bông chủ nhật hoặc gà tây Lễ Tạ ơn của bạn. Những...
Lấy cảm hứng từ công thức bí mật của nhà hàng Ý yêu thích của tôi. Sau một số thử nghiệm và lỗi, tôi nghĩ rằng tôi có nó. Creamy Alfredo Sauce và cá hồi bổ sung cho nhau tốt. Rau bina thêm màu sắc...
Điều này là một chút khác biệt nhưng nó là tuyệt vời !! Đó là một món ăn phụ tuyệt vời hoặc đồ ăn nhẹ buổi chiều cho những người yêu thích bí hoặc có những thứ của nó xuất hiện trong khu vườn của họ...
Công thức này là một công thức cũ của người Pháp Canada có nguồn gốc trong thời kỳ trầm cảm. Nó bao gồm những miếng thịt gà mềm và mì tự làm bơi trong một nước sốt ngon. Một nhãn dán xương sườn thực...
Súp lơ hút thuốc hấp thụ đúng lượng khói bổ sung cho thịt của bạn mà không áp đảo. Điều này hoạt động tốt với thịt bò, thịt lợn, và gà và nước sốt gắn kết tất cả cùng nhau. Ăn uống với món salad ăn...