Bữa tối

Brussels mầm với sốt phô mai

Thời gian nấu: 30
Phần: 4

Mầm Brussels rất ngon khi nấu trong nước sốt phô mai kem này. Nếu mầm Brussels của bạn rất nhỏ, hãy nấu chúng ít hơn, vì vậy chúng không quá ngon. Bạn muốn chúng mềm, nhưng không quá mềm.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 (12 ounce) Gói Brussels Sprouts

  • 1 muỗng bơ

  • 1 hành tây, băm nhỏ

  • Rượu vang trắng khô

  • cốc kem nặng

  • 1 nhúm hạt nhục đậu khấu, hoặc nếm thử

  • hạt tiêu đen cho nếm

  • 1 cốc phô mai edam nghiền

  • Muối để nếm thử

Hướng

  1. Đặt Brussels mọc lên vào một cái nồi, phủ nước và đun sôi. Nấu cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 15 phút. Làm khô hạn.

  2. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa trong khi mầm Brussels đang nấu và nấu hành tây cho đến khi mềm và mờ, khoảng 5 phút. Đổ rượu vang trắng và đun sôi. Khuấy kem, hạt nhục đậu khấu và hạt tiêu. Thêm phô mai edam và khuấy cho đến khi tan chảy. Thêm mầm Brussels thoát nước và nhiệt trong nước sốt phô mai trên lửa nhỏ, khoảng 5 phút. Mùa muối.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

474 Calo
35g Mập
20g Carbs
18g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 474
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 35g 45%
Chất béo bão hòa 22g 110%
Cholesterol 117mg 39%
Natri 601mg 26%
Tổng số carbohydrate 20g 7%
Chế độ ăn kiêng 6g 21%
Tổng số đường 6g
Protein 18g
Vitamin C 113mg 565%
Canxi 464mg 36%
Sắt 2mg 13%
Kali 733mg 16%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Rau ngon xào

Bóng bí vàng, zucchini, cà rốt và hành tây đỏ kết hợp để làm cho món ăn xào xào này đã sẵn sàng chỉ trong 20 phút! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 6...

Bánh chăn cừu đơn giản

Đây là một chiếc bánh của người chăn cừu, dễ dàng, mà gia đình bạn sẽ yêu thích. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1...

Phong cách Gyro Souvlaki Gà

Một công thức dễ dàng và ngon miệng để làm Gyros Hy Lạp với gà Souvlaki tại nhà. Công thức có hương vị Địa Trung Hải này có thể được phục vụ theo phong cách tự chọn cho phép khách của bạn tự làm...

Khoai tây sò sữa không có sữa

Đây là những khoai tây sò tốt nhất từ ​​trước đến nay! Không ai tin rằng họ không có sữa. Họ rất kem! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: 16 Năng...

Philê cá bơn được bọc phyllo với nước sốt lá chanh

Lớp vỏ phyllo bong tróc giữ cho cá bơn ẩm và ngon cho vòng quay này trên cá bơn en croute. Để trình bày đẹp hơn, cắt cá bơn làm đôi ở một góc trước khi đặt vào nước sốt. Thời gian chuẩn bị: 20 phút...