Bữa tối

Cà tím croquettes

Thời gian nấu: 35
Phần: 6

Công thức này là một trong nhiều tôi đã phát hiện ra để sử dụng cây cà tím bội thu mà khu vườn của tôi đã sản xuất trong năm nay. Những đứa trẻ thậm chí sẽ yêu cà tím theo cách này!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 2 quả cà tím trung bình, bóc vỏ và khối

  • 1 cốc phô mai cheddar sắc nhọn

  • 1 cốc vụn bánh mì gia vị Ý

  • 2 quả trứng, đánh bại

  • 2 muỗng rau mùi tây khô

  • 2 muỗng canh hành tây xắt nhỏ

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • 1 chén dầu thực vật để chiên

  • 1 muỗng cà phê muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

Hướng

  1. Đặt cà tím vào bát an toàn vi sóng và lò vi sóng trên 3 phút cao trung bình. Lật cà tím và lò vi sóng thêm 2 phút nữa. Cà tím nên mềm, nấu thêm 2 phút nữa nếu cà tím không mềm. Để ráo nước bất kỳ chất lỏng từ cà tím và nghiền.

  2. Kết hợp phô mai, vụn bánh mì, trứng, rau mùi tây, hành tây, tỏi và muối với cà tím nghiền. Trộn đều.

  3. Định hình hỗn hợp cà tím thành patties. Đun nóng dầu trong một cái chảo lớn. Thả cà tím patties mỗi lần vào chảo. Chiên mỗi bên của các patties cho đến khi vàng nâu, khoảng 5 phút ở mỗi bên. Patties có thể được đông lạnh trước khi chiên và nấu sau đó.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

266 Calo
14g Mập
24g Carbs
12g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 266
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 14g 18%
Chất béo bão hòa 6g 31%
Cholesterol 86mg 29%
Natri 911mg 40%
Tổng số carbohydrate 24g 9%
Chế độ ăn kiêng 6g 23%
Tổng số đường 5g
Protein 12g
Vitamin C 5mg 25%
Canxi 234mg 18%
Sắt 2mg 13%
Kali 469mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Chopps thịt lợn nấu chậm và dưa cải

Đây là công thức dễ nhất trên thế giới, và rất tốt. Phục vụ với khoai tây nghiền - để làm cho điều này thực sự dễ dàng, hãy sử dụng ngay lập tức. Chồng tôi thích công thức này, và không có gì với nó...

Súp súp broccoli choese nấu chậm

Slow bếp súp bông cải xanh với các tính năng bổ sung. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ 10 phút Tổng thời gian: 3 giờ 40 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần 3 muỗng bơ muối...

Ragout de Pattes de Cochon (Thịt lợn và thịt viên hầm)

Thưởng thức món hầm phong phú này từ một công thức ragout của Pháp. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 45 phút Tổng thời gian: 3 giờ 25 phút Phục vụ: 4 Thành phần Món thịt hầm: 1 muỗng...

Mắt nấu chậm của nướng tròn với rau

Tôi đã tạo ra công thức này cho con mắt rang tròn vì tôi không thể tìm thấy một loại thịt này trong nồi nấu chậm. Vì vậy, tôi quyết định thử nghiệm. Nó trở nên tuyệt vời và gia đình yêu thích nó. ...

Fish Chowder

Công thức chowder cá này là một trong những chowder tốt nhất tôi đã có; Những đứa trẻ của tôi cũng thích nó! Các ngư dân của Bodega Bay, California, đã chia sẻ công thức yêu thích, nhanh chóng và dễ...