Công thức này là một trong nhiều tôi đã phát hiện ra để sử dụng cây cà tím bội thu mà khu vườn của tôi đã sản xuất trong năm nay. Những đứa trẻ thậm chí sẽ yêu cà tím theo cách này!
Thành phần
2 quả cà tím trung bình, bóc vỏ và khối
1 cốc phô mai cheddar sắc nhọn
1 cốc vụn bánh mì gia vị Ý
2 quả trứng, đánh bại
2 muỗng rau mùi tây khô
2 muỗng canh hành tây xắt nhỏ
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
1 chén dầu thực vật để chiên
1 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Hướng
Đặt cà tím vào bát an toàn vi sóng và lò vi sóng trên 3 phút cao trung bình. Lật cà tím và lò vi sóng thêm 2 phút nữa. Cà tím nên mềm, nấu thêm 2 phút nữa nếu cà tím không mềm. Để ráo nước bất kỳ chất lỏng từ cà tím và nghiền.
Kết hợp phô mai, vụn bánh mì, trứng, rau mùi tây, hành tây, tỏi và muối với cà tím nghiền. Trộn đều.
Định hình hỗn hợp cà tím thành patties. Đun nóng dầu trong một cái chảo lớn. Thả cà tím patties mỗi lần vào chảo. Chiên mỗi bên của các patties cho đến khi vàng nâu, khoảng 5 phút ở mỗi bên. Patties có thể được đông lạnh trước khi chiên và nấu sau đó.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 266 | Calo |
| 14g | Mập |
| 24g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 266 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 6g | 31% |
| Cholesterol 86mg | 29% |
| Natri 911mg | 40% |
| Tổng số carbohydrate 24g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 23% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 12g | |
| Vitamin C 5mg | 25% |
| Canxi 234mg | 18% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 469mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Gạo Basmati đơn giản, giống như trong các nhà hàng! Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 cốc nước 1 cốc Basmati Rice cốc đậu xanh đông lạnh 1...
Ớt đỏ và vàng được xào với nấm, zucchini và gà tây kielbasa cho một bữa ăn ngon và đầy màu sắc. Công thức nhẹ và ngon này là yêu thích của gia đình tôi! Tôi hy vọng nó cũng sẽ là của bạn! Thời gian...
Lấy cảm hứng từ Luaus ở Hawaii, tôi bắt đầu làm một phiên bản nấu chậm, dễ dàng, ngon của thịt lợn Kalua. Thịt là món ngon. Công thức này không quá khói, nhưng bạn có thể thêm khói nếu bạn thích...
Công thức đậu Hà Lan tươi này là một cách nhanh chóng và dễ dàng để làm một món ăn phụ cho hai người mà không cần ồn ào. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục...
Súp hương vị này là một món ăn tuyệt vời bất cứ lúc nào trong năm! Hương vị ngọt ngào và tươi mới của nó định nghĩa lại món ăn trung bình này trong khi những miếng cà chua mang lại cho nó một sự hấp...