Ớt đỏ và vàng được xào với nấm, zucchini và gà tây kielbasa cho một bữa ăn ngon và đầy màu sắc. Công thức nhẹ và ngon này là yêu thích của gia đình tôi! Tôi hy vọng nó cũng sẽ là của bạn!
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
2 quả ớt chuông màu vàng trung bình, hạt giống và thái hạt lựu
2 ớt chuông đỏ trung bình, hạt giống và thái hạt lựu
1 pound nấm tươi, thái lát
1 hành tây nhỏ, băm nhỏ
2 zucchini trung bình, khối
3 muỗng canh tỏi băm
1 muỗng nêm gia vị bít tết
1 muỗng canh bột hành tây
1 (16 ounce) Gói gà tây Kielbasa, cắt lát
1 muỗng canh giấm balsamic, hoặc nếm thử
Phô mai Parmesan nghiền để topping
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Khuấy trong ớt chuông đỏ và vàng, nấm, zucchini, hành tây và tỏi. Nêm với gia vị bít tết và bột hành tây; Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và nấu cho đến khi rau mềm, khoảng 10 phút.
Khuấy trong xúc xích; Nấu, thỉnh thoảng khuấy, trong 10 phút. Ngay trước khi phục vụ, thêm một loạt giấm balsamic, và rắc tự do với phô mai parmesan.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 243 | Calo |
| 13g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 16g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 243 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 16% |
| Chất béo bão hòa 3g | 17% |
| Cholesterol 50mg | 17% |
| Natri 1192mg | 52% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 16g | |
| Vitamin C 139mg | 693% |
| Canxi 81mg | 6% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 640mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Khi bạn ở nhà một mình và không muốn chạy đến cửa hàng hoặc lấy ra, bạn vẫn có thể có khoai tây chiên giòn với cú đá muối và giấm đó. Bạn có thể tăng gấp đôi công thức này nếu bạn đang ở trong tâm...
Món ăn Hy Lạp truyền thống. Chũi tươi bổ sung cho thịt gà mềm, ngon ngọt và khoai tây nướng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 50...
Pasta này với phô mai và rau gouda là sự kết hợp tuyệt vời của giòn và kem. Còn cách nào tốt hơn để có được rau của bạn hơn là với một món ăn ngon của Ý như Pasta Primavera? Phiên bản của tôi thêm...
Phiên bản thuần chay của một yêu thích cũ, dễ sửa đổi cho manicotti, vỏ nhồi hoặc với nhiều rau ít hơn hoặc khác nhau. Nếu bạn muốn một ít phô mai thuần chay, hãy đứng đầu lasagna với phô mai đậu...
Tôi đã đưa ra công thức này sau khi tôi không còn có thể tìm thấy Couscous salsa yêu thích của mình trong khu vực của tôi. Chồng tôi nói công thức này có vị như bản gốc. Nó rất nhanh chóng và dễ dàng...