Đây là công thức rất cũ được mẹ chồng tôi đưa ra cho tôi. Phục vụ qua penne hoặc mì ống bạn chọn.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu hoặc nếm thử
hành tây, băm nhỏ
2 tép tỏi, xắt nhỏ
8 chén nước sốt cà chua
Cup rượu vang đỏ khô, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 muỗng rau mùi tây khô
1 muỗng canh húng quế khô
1 muỗng canh oregano khô
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 lá bay, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 Pinch Pepper Pepper
8 quả trứng
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Nấu và khuấy hành tây và tỏi trong dầu nóng cho đến khi mềm, khoảng 5 phút.
Nước sốt cà chua, rượu vang đỏ, rau mùi tây, húng quế, oregano, muối, hạt tiêu, lá nguyệt quế và mảnh ớt đỏ với hành tây và tỏi; Đun nhỏ lửa, giảm nhiệt xuống thấp và nấu cho đến khi nước sốt đặc lại, khoảng 45 phút.
Cỏ trứng vào một cái bát cùng một lúc và nhẹ nhàng trượt chúng vào nước sốt cà chua; Nấu cho đến khi bắt đầu, 2 đến 3 phút. Sốt sốt trên trứng để phủ. Đặt một nắp trên chảo và đun nhỏ lửa cho đến khi nước sốt đặc lại, khoảng 30 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 354 | Calo |
| 18g | Mập |
| 32g | Carbs |
| 20g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 354 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 23% |
| Chất béo bão hòa 4g | 21% |
| Cholesterol 372mg | 124% |
| Natri 3003mg | 131% |
| Tổng số carbohydrate 32g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 30% |
| Tổng số đường 22g | |
| Protein 20g | |
| Vitamin C 38mg | 191% |
| Canxi 168mg | 13% |
| Sắt 8mg | 46% |
| Kali 1885mg | 40% |
Bạn cũng có thể thích
Đậu xanh kiểu Hy Lạp với cà chua và khoai tây nấu trong dầu ô liu. Món ăn này có thể được phục vụ ấm áp hoặc lạnh. Là một lựa chọn tốt đẹp, đầu với phô mai feta vỡ vụn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút...
Pasta rất xinh xắn với tôm bé và bông cải xanh tươi sáng nép mình trong một loại nước sốt bơ nhẹ và được phục vụ với mì ống yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng...
Công thức xúc xích và ớt này là tuyệt vời cho bất cứ ai yêu thích ớt chuông! Bố tôi luôn làm điều này cho tôi khi tôi lớn lên, và bây giờ tôi làm nó cho gia đình của mình và nhận được các cuộc hôn...
Trong công thức này, Huitlacoche (phát âm là Wee-Tlah-Koh-Cheh) là một loại nấm ngô ngon được đóng gói với chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa. Còn được gọi là nấm cục Mexico, nó đã được coi là một...
Trong khi sản xuất thịt bò từ đầu là tốn thời gian, nó thực sự làm cho nước dùng thịt bò tốt nhất cho súp hành tây kiểu Pháp! Tất nhiên, bạn cũng có thể mua hàng thịt bò (nếu bạn đang vội)! Điều này...