Món ăn phụ

Cà tím hỗn hợp nướng

Thời gian nấu: 150
Phần: 6

Một cách siêu ngon để nướng rau.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
12 phút
Thời gian bổ sung:
2 giờ 3 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 30 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 2 muỗng rau mùi tây xắt nhỏ

  • 2 muỗng canh oregano tươi băm nhỏ

  • 2 muỗng canh Basil tươi băm nhỏ

  • 1 muỗng canh giấm balsamic

  • 1 muỗng cà phê muối kosher

  • Teaspoon tiêu đen

  • 6 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 hành tây đỏ, cắt thành nêm

  • 18 mũi măng tây tươi, được cắt tỉa

  • 12 Nấm Crimini, Thân cây đã bị loại bỏ

  • Cà tím 1 (1 pound), cắt thành các vòng 1/4 inch

  • 1 ớt chuông đỏ, cắt thành nêm

  • 1 ớt chuông vàng, cắt thành nêm

Hướng

  1. Trong một túi nhựa lớn có thể nối lại, trộn dầu ô liu, rau mùi tây, oregano, húng quế, giấm, muối kosher, hạt tiêu và tỏi. Đặt hành tây, măng tây, nấm, cà tím, ớt chuông đỏ và ớt chuông vàng vào túi. Niêm phong và ướp 2 giờ trong tủ lạnh, thỉnh thoảng quay

  2. Làm nóng trước vỉ nướng cho nhiệt độ cao.

  3. Dầu nhẹ Các vỉ nướng. Nướng rau 6 phút cho mỗi bên, cho đến khi mềm.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

107 Calo
5g Mập
13g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 107
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 6%
Chất béo bão hòa 1g 4%
Natri 340mg 15%
Tổng số carbohydrate 13g 5%
Chế độ ăn kiêng 5g 19%
Tổng số đường 5g
Protein 4G
Vitamin C 71mg 356%
Canxi 43mg 3%
Sắt 2mg 11%
Kali 414mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Đậu đen dễ dàng

Một món ăn nhanh để phục vụ với tacos cá hoặc gà nướng; Phục vụ trong bát nhỏ hoặc sử dụng thìa có rãnh để đĩa cùng với tacos cá hoặc gà nướng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng...

Rhubarb Applesauce

Applesauce truyền thống với một twist! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 16 phần ăn Thành phần 8 chén táo gọt vỏ và thái lát mỏng 2 cốc...

Khoai tây jalapeno

Hương vị tuyệt vời với một cú đá nhẹ từ Jalapenos. Pimiento và Jalapenos thêm một màu tương phản đẹp với nước sốt cam nhạt. Sử dụng quyết định của bạn với số lượng jalapenos. Bạn cũng có thể phụ 1/8...

Nấm hàu xào đơn giản

Những loại nấm đơn giản này là giòn ở phía dưới, sẵn sàng trong 5 phút và kết hợp độc đáo với bất kỳ protein nào. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 4...

Mẹ khoai tây latkes

Latkes (bánh kếp khoai tây) là một thứ bắt buộc phải có tại Hanukkah, nhưng thực sự tuyệt vời bất cứ lúc nào trong năm! Đây là công thức của mẹ tôi, thành thật là món khoai tây tốt nhất mà tôi đã...