Bữa tối

Súp đậu lăng Ai Cập

Thời gian nấu: 45
Phần: 4

Đây là một món súp thịnh soạn truyền thống thường ăn vào mùa đông, nhưng có thể ăn bất cứ lúc nào trong năm. Công thức của tôi hoàn toàn không có chất béo! Thưởng thức!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 3 cốc nước

  • 1 cốc đậu lăng đỏ

  • 1 Roma Tomato, quý

  • 1 cà rốt, quý

  • 1 củ hành nhỏ, quý

  • 4 tép tỏi, quý

  • Bouillon gà khối (như Maggi)

  • 1 ly nước

  • 2 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • muỗng cà phê muối biển

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen nứt

  • Teaspoon Ground Coriander

Hướng

  1. Đặt 3 cốc nước, đậu lăng, cà chua, cà rốt, hành tây, tỏi và gà bouillon trong một kho dự trữ trên lửa vừa; Nấu cho đến khi rau và đậu lăng được làm mềm, 20 đến 25 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và nguội đến ấm.

  2. Trộn hỗn hợp rau và đậu lăng với máy xay ngâm cho đến khi mịn. Khuấy 1 chén nước, thì là, muối biển, hạt tiêu và rau mùi thành súp; Đun nóng trên lửa vừa cho đến khi ấm.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

196 Calo
1g Mập
34g Carbs
13g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 196
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 1g 1%
Chất béo bão hòa 0g 1%
Natri 316mg 14%
Tổng số carbohydrate 34g 12%
Chế độ ăn kiêng 16g 57%
Tổng số đường 3g
Protein 13g
Vitamin C 7mg 37%
Canxi 63mg 5%
Sắt 7mg 40%
Kali 609mg 13%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thịt lợn kéo ngay lập tức

Đây là một cách nhanh chóng và dễ dàng để sử dụng hết thịt lợn kéo còn sót lại và bạn chỉ cần 4 thành phần. Hãy chắc chắn sử dụng nước sốt thịt nướng mà bạn quen thuộc và thích. Thời gian chuẩn bị...

Salad Romaine nướng

Trái tim Romaine hơi cháy trên vỉ nướng, và ăn kèm với một chiếc váy hẹ-hù hiên tuyệt vời. Đi cùng với cà chua khô. Bất cứ ai ăn cái này sẽ phát điên vì nó !!! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu...

Bơ bơ đậu phộng

Pha chế độc đáo này được lấy cảm hứng từ truyền thống ăn bánh sandwich bơ đậu phộng của gia đình tôi với một bát ớt. Sự kết hợp của ớt đậm, bơ đậu phộng kem với lớp vỏ bơ dễ vỡ là rất miễn phí và...

Nêm khoai tây chanh-tỏi

Những món khoai tây nướng nhanh và dễ dàng này là món ăn phụ hoàn hảo cho hầu hết mọi món khai vị. Họ cũng tuyệt vời như một món khai vị với một rắc vảy muối biển (như Maldon) hoặc với một món ngon. ...

Cá rô phi parmesan-lemon

Chồng tôi không phải là một người ăn cá lớn, nhưng công thức này đã cho anh ta tìm kiếm vài giây. Điều gì làm cho nó trở thành một niềm vui cho tôi? Nó nhanh chóng và dễ dàng đến mức nó đủ điều kiện...