Để tăng thêm bột Einkorn có chứa mức khoáng chất và protein cao hơn so với bột mì thông thường. Einkorn có thể được thay thế cốc cho cốc bằng bột mì nguyên chất thông thường trong một số công thức nấu ăn, bánh và bánh quy. Lượng sữa có thể cần phải được điều chỉnh theo tính nhất quán đúng. Làm thêm bánh kếp để đóng băng cho sau này. Hãy thoải mái thêm hỗn hợp của sự lựa chọn của bạn.
Thành phần
1 cốc bột Einkorn đa năng
1 muỗng cà phê đường trắng (tùy chọn)
1 muỗng cà phê bột nở
Teaspoon Ground Cinnamon (tùy chọn)
thìa muối
1 cốc bơ sữa
2 quả trứng
4 muỗng canh bơ tan chảy
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 muỗng bơ, hoặc khi cần thiết
Hướng
Rây bột Einkorn, đường, bột nở, quế và muối với nhau vào một bát cỡ trung bình.
Đánh bơ bơ, trứng, bơ tan chảy và chiết xuất vani với nhau trong một cái bát. Từ từ thêm hỗn hợp bột vào hỗn hợp bơ sữa và khuấy cho đến khi chỉ kết hợp.
Đun nóng một vỉ nướng trên lửa vừa cao và dầu mỡ với bơ. Thả bột 1/4 cốc xuống vỉ nướng nóng và nấu cho đến khi hình thành bong bóng, các cạnh khô và bánh kếp có màu nâu ở phía dưới, 2 đến 3 phút. Lật và nấu cho đến khi màu nâu ở phía bên kia, 2 đến 3 phút. Lặp lại với bột còn lại.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 99 | Calo |
| 7g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 14 | |
| Calo 99 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 3g | 15% |
| Cholesterol 38mg | 13% |
| Natri 113mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 10g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 45mg | 3% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 38mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Rất đơn giản, nếm tươi và xúc xích không có chất bảo quản. Bạn có thể dễ dàng điều chỉnh các loại gia vị theo sở thích hương vị của bạn. Làm nhiều và đóng băng phía trước! Phá rã chỉ mất 1 phút trong...
Hương vị như bạn muốn làm cho nó, điều này kết hợp với nhau dễ dàng và thật tuyệt vời cho một ngày chủ nhật lười biếng, hoặc làm cho chúng đi trước và đóng băng chúng. Hãy đặt chúng vào máy nướng...
Bánh mì nướng Pháp là một món ăn yêu thích của gia đình vì chúng tôi không bao giờ có thể quyết định bánh mì nướng hay bánh kếp của Pháp! Tuyệt vời cho bất kỳ bữa sáng kỳ nghỉ nào để giữ cho mọi...
Tại sao phải chi thêm tiền cho cà phê có hương vị theo mùa khi bạn có thể dễ dàng tự làm? Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành...
Công thức bánh quy ăn sáng bột yến mạch này làm một bữa sáng ít đường khi đang di chuyển. Tôi thích làm một số phần của các thành phần khô cùng một lúc và lưu trữ chúng trong túi nhựa để dễ dàng lắp...