Công thức nước ướp này cho món bít tết nai sừng tấm rất dễ làm và siêu hương vị.
Thành phần
3 muỗng canh dầu canola
2 muỗng canh hành tây băm
1 muỗng nước chanh
1 muỗng canh nước sốt Worrouershire
1 muỗng canh nước tương
1 muỗng cà phê bột tỏi
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 pound elk bít tết
Hướng
Đánh với dầu canola, hành tây, nước chanh, nước sốt Worrouershire, nước tương, bột tỏi và hạt tiêu trong một bát nhỏ cho đến khi kết hợp.
Đặt bít tết nai sừng tấm vào một túi nhựa lớn có thể định hình lại và đổ vào hỗn hợp Worrouershire. Bết bít tết với nước xốt, vắt không khí dư thừa và niêm phong túi. Ướp trong tủ lạnh trong ít nhất 4 giờ, thỉnh thoảng quay lại.
Làm nóng trước vỉ nướng cho lửa vừa và dầu nhẹ.
Để ráo bít tết và loại bỏ ướp.
Nấu bít tết trên vỉ nướng đã được làm nóng trước cho đến khi chúng bắt đầu chắc chắn và nóng và hơi hồng ở trung tâm, khoảng 5 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 140 độ F (60 độ C).
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 259 | Calo |
| 13g | Mập |
| 3g | Carbs |
| 33g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 259 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 16% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Cholesterol 78mg | 26% |
| Natri 333mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 33g | |
| Vitamin C 3mg | 14% |
| Canxi 14mg | 1% |
| Sắt 4mg | 24% |
| Kali 414mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức Quiche này là tốt nhất! Nó rất dễ làm và có vị rất ngon. Nó đóng băng tốt sau khi nó được nướng. Sử dụng giăm bông, thịt xông khói, xúc xích, hoặc bất kỳ sự kết hợp nào của chúng. Thời...
Bánh mì thịt tuyệt vời cho một đám đông. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ Thời gian bổ sung: 3 giờ Tổng thời gian: 7 giờ 25 phút Phục vụ: 20 Năng suất: 20 phần ăn Thành phần 1 (8 ounce...
Gia đình tôi thích món ăn này. Nó là rất tốt! Công thức này giống như một bánh pudding bánh mì. Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 3 quả trứng, đánh bại cốc bơ 1 chén đường trắng 1 (20...
Butternut Squash tạo nên một chất làm đầy taco tuyệt vời, cho dù bạn đang ăn sạch hay không có thịt. Một chút tỏi và một số mảnh ớt đỏ làm cho hương vị bật lên. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu...
Bữa ăn không thịt này mất vài phút để làm và có thể dễ dàng sửa đổi bằng cách thêm protein ưa thích của bạn, như dải gà nướng thái lát. Ngôi sao của công thức này là phô mai boursin vì nó được nạp...