Công thức nước ướp này cho món bít tết nai sừng tấm rất dễ làm và siêu hương vị.
Thành phần
3 muỗng canh dầu canola
2 muỗng canh hành tây băm
1 muỗng nước chanh
1 muỗng canh nước sốt Worrouershire
1 muỗng canh nước tương
1 muỗng cà phê bột tỏi
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 pound elk bít tết
Hướng
Đánh với dầu canola, hành tây, nước chanh, nước sốt Worrouershire, nước tương, bột tỏi và hạt tiêu trong một bát nhỏ cho đến khi kết hợp.
Đặt bít tết nai sừng tấm vào một túi nhựa lớn có thể định hình lại và đổ vào hỗn hợp Worrouershire. Bết bít tết với nước xốt, vắt không khí dư thừa và niêm phong túi. Ướp trong tủ lạnh trong ít nhất 4 giờ, thỉnh thoảng quay lại.
Làm nóng trước vỉ nướng cho lửa vừa và dầu nhẹ.
Để ráo bít tết và loại bỏ ướp.
Nấu bít tết trên vỉ nướng đã được làm nóng trước cho đến khi chúng bắt đầu chắc chắn và nóng và hơi hồng ở trung tâm, khoảng 5 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 140 độ F (60 độ C).
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 259 | Calo |
| 13g | Mập |
| 3g | Carbs |
| 33g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 259 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 16% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Cholesterol 78mg | 26% |
| Natri 333mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 33g | |
| Vitamin C 3mg | 14% |
| Canxi 14mg | 1% |
| Sắt 4mg | 24% |
| Kali 414mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Một ớt tự làm dày và thịnh soạn với một cú đá. Nếu bạn thích một loại ớt mỏng hơn, hãy thêm một lon nước sốt cà chua khác. Phục vụ đứng đầu với một búp bê kem chua, bánh quy cheddar và bánh quy bơ...
Khoai tây chiên giòn được nấu chín để hoàn hảo trong nồi chiên không khí. Phục vụ với trang phục trang trại. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng...
Công thức Ziti nướng này mất một ít thời gian để thực hiện, nhưng cuối cùng nó cũng đáng giá! Nước sốt thịt này tốt hơn so với nước sốt jar, và tôi cũng sử dụng nó cho các công thức nấu ăn khác của...
Đây là một công thức thịt hầm khoai tây nghiền yêu thích được lưu truyền qua gia đình. Những khoai tây nghiền nhíp này là món ngon nhất bạn từng nếm thử! Mọi người chắc chắn sẽ yêu thích nó. Mẹ...
Công thức này cho gà Francese đã được mẹ tôi tặng cho tôi nhiều năm trước. Tôi thích phục vụ nó trong các bữa tiệc tối hoặc cho một bữa tối lãng mạn với chồng tôi. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu...