Salad này có tất cả mọi thứ trong việc làm đầy bánh sandwich muffaletta nhưng ở dạng salad mì ống! Đó là một món salad tuyệt vời để tham gia một buổi dã ngoại và nó có một biến thể ngon trên lưỡi trong mỗi miếng cắn! Đó là một trong những món ăn dã ngoại mùa hè của chúng tôi!
Thành phần
1 (16 ounce) gói mì ống rotini
2 cà rốt, bóc vỏ và cắt thành các khối 1/2 inch
1 cốc pepperoncini xắt nhỏ (tùy chọn)
Pound Genova Salami, cắt thành các khối 1/2 inch
Pound Cheddar Cheese, cắt thành các khối 1/2 inch
pound phô mai provolone, cắt thành các khối 1/2 inch
hành tây ngọt, cắt thành các mảnh 1/2 inch
Các mảnh 1/2 inch được rỗ ô liu xanh
cốc 1/2 inch
Cup 1/2 inch Pieces Pepperoni
Cup 1/2 inch Piec
Chó ớt xanh xắt nhỏ
Chồi ớt chuông đỏ băm nhỏ
(6 ounce) Jar ướp trái tim atisô, thoát nước và cắt thành các mảnh 1/2 inch
1 (8 ounce) Nước sốt salad kiểu Ý, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Hướng
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu rotini trong nước sôi cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 8 phút; làm khô hạn. Rửa sạch mì ống với nước lạnh cho đến khi ướp lạnh; làm khô hạn.
Trộn cà rốt, pepperoncini, Genova salami, phô mai cheddar, phô mai provolone, hành tây ngọt, ô liu xanh, ô liu kalamata, pepperoni, cần tây, ớt chuông xanh, ớt chuông đỏ và trái tim atisô trong một bát trộn lớn. Đổ nước sốt salad kiểu Ý lên salad và quăng lên áo; Thêm mì ống và khuấy.
Che bát bằng bọc nhựa và làm lạnh ít nhất 1 giờ trước khi phục vụ. Khuấy salad và thêm nhiều thay đồ kiểu Ý khi cần thiết nếu bạn thấy món salad quá khô.
Ghi chú của Cook:
Thay vì rotini, hãy thử pasta fusilli với màu xanh lá cây, trắng và cam, hoặc thậm chí là hỗn hợp của hai đến tổng cộng một pound.
Ô liu Kalamata có thể được thay thế bằng ô liu đen đóng hộp.
Trộn tất cả salad lên một lần nữa trước khi phục vụ và thêm nhiều nước sốt Ý, nếu món salad có vẻ khô vì mì ống hấp thụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 721 | Calo |
| 43g | Mập |
| 53g | Carbs |
| 30g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 721 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 43g | 55% |
| Chất béo bão hòa 17g | 83% |
| Cholesterol 87mg | 29% |
| Natri 2597mg | 113% |
| Tổng số carbohydrate 53g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 30g | |
| Vitamin C 24mg | 120% |
| Canxi 406mg | 31% |
| Sắt 4mg | 22% |
| Kali 461mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Một món bánh tortilla ngon, dễ dàng và rẻ tiền để chuẩn bị. Bạn cũng có thể chuẩn bị một loại nước sốt xanh để đi với nó. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 4 phút Tổng thời gian: 29 phút Phục...
Đây là một phiên bản dễ dàng, lành mạnh hơn của một Joe cẩu thả mà gia đình sẽ yêu thích! Bạn có thể phục vụ với Endives thay vì bánh hamburger. Sử dụng bất kỳ loại phô mai nào bạn thích. Thời gian...
Công thức này thuộc về bà tôi và được truyền lại cho tôi. Chúng rất mềm và ngọt. Đó là một trong những công thức nấu ăn cookie yêu thích của tôi. Các cookie thường biến mất trong vài phút. Thời gian...
Với hương vị sảng khoái của dưa mùa đông và umami từ nấm shiitake khô và tôm, món súp này là một công thức nấm hoàn hảo, đặc biệt là cho mùa hè! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời...
Bánh quy giòn táo, ẩm, dai và được phục vụ tốt nhất ấm áp. Họ là công thức đầu tiên của tôi được phát minh. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 50 phút Tổng thời gian...