Một enchilada New Mexico ngon mà chúng tôi đã có hàng năm cho bữa tối đêm Giáng sinh của chúng tôi. Phục vụ 2 đến 3 enchiladas trên đĩa và bao quanh rau diếp và cà chua. Top với sự lựa chọn của bạn về guacamole hoặc kem chua hoặc cả hai.
Thành phần
2 cốc gà nấu chín
1 cốc kem chua
thìa muối
1 Pinch Ground Black Pepper
chén dầu thực vật để chiên
12 (5 inch) bánh ngô
1 (4 ounce) có thể cắt nhỏ màu xanh lá cây, thoát nước
2 cốc băm nhỏ monterey jack phô mai
Hướng
-
Làm nóng trước một lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Mỡ một món nướng 9x13 inch. Kết hợp thịt gà, kem chua, muối và hạt tiêu trong bát; để qua một bên.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa cao. Nhúng bánh ngô vào dầu nóng một lần cho đến khi mềm, khoảng 10 giây mỗi cái.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Muỗng một muỗng hỗn hợp gà nặng lên mỗi bánh tortilla, trải xuống trung tâm và cuộn thành một xi lanh. Đặt mặt đường may xuống vào đĩa nướng đã chuẩn bị.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Khi tất cả các bánh tortillas được lấp đầy và cuộn, rắc những con ớt màu xanh lá cây lên trên tất cả và trên cùng với phô mai monterey jack vụn.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi phô mai tan chảy và enchiladas nóng, 12 đến 15 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 434 | Calo |
| 26g | Mập |
| 24g | Carbs |
| 26g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 434 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 26g | 33% |
| Chất béo bão hòa 14g | 68% |
| Cholesterol 85mg | 28% |
| Natri 540mg | 23% |
| Tổng số carbohydrate 24g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 26g | |
| Vitamin C 13mg | 66% |
| Canxi 373mg | 29% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 295mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Gà ướp với các thành phần cổ điển của Trung Quốc, sau đó nạo vét và chiên cho một cái gì đó thần thánh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ...
Những enchiladas này đóng băng đẹp và nhanh chóng để làm. Tôi thích nấu ức gà trong nồi tức thì của tôi, mặc dù một con gà quay có thể được sử dụng để chuẩn bị công thức nhanh hơn. Thời gian chuẩn...
Tôi thích công thức này cho gà và mì kem! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Thành phần 1 (16 ounce) Gói mì trứng cốc bơ chén hành tây xắt nhỏ 1 muỗng...
Đây là một biến thể ngon trên enchiladas! Phiên bản của tôi là ăn chay với chorizo đậu nành, nhưng nó có thể dễ dàng chuyển ra cho chorizo thường xuyên hoặc thịt bò xay tẩm taco. Tiết kiệm thời...
Dễ dàng và ngon miệng, sử dụng xúc xích đánh bóng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 2 (10,75 ounce) lon kem...