Bữa tối

Gà rán mochiko châu á

Thời gian nấu: 530
Phần: 10

Gà ướp với các thành phần cổ điển của Trung Quốc, sau đó nạo vét và chiên cho một cái gì đó thần thánh.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Thời gian bổ sung:
8 giờ
Tổng thời gian:
8 giờ 50 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
10 phần ăn

Thành phần

  • 4 quả trứng

  • Cup Cornstarch

  • cốc đường trắng

  • 5 tép tỏi, băm nhỏ

  • Bột gạo ngọt (mochiko)

  • 4 muỗng cà phê muối

  • 4 Hành lá, xắt nhỏ

  • cốc sốt hàu

  • 5 pound đùi gà không xương, cắt làm đôi

  • 2 cốc dầu thực vật, để chiên sâu

Hướng

  1. Kết hợp trứng, bột ngô, đường, tỏi, bột gạo, muối, hành lá và sốt hàu trong một bát lớn. Trộn đều. Khuấy trong đùi gà, đảm bảo phủ đều. Đậy nắp và làm lạnh qua đêm. Hủy bỏ từ tủ lạnh khoảng 10 phút trước khi chiên.

  2. Làm nóng dầu trong một cái nồi sâu hoặc lớn đến 375 độ F (190 độ C).

  3. Nấu gà trong dầu nóng theo từng đợt, cho đến khi vàng nâu và không còn màu hồng bên trong.

Lưu ý của biên tập viên

Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng chính xác sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu ăn và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

877 Calo
69g Mập
20g Carbs
44g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 877
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 69g 88%
Chất béo bão hòa 14g 69%
Cholesterol 222mg 74%
Natri 1137mg 49%
Tổng số carbohydrate 20g 7%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 5g
Protein 44g
Vitamin C 2mg số 8%
Canxi 42mg 3%
3mg sắt 16%
Kali 413mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Khoai tây gratin với nước dùng gà, tỏi và húng tây

Ghép nối thịt cừu của bạn với một loại khoai tây ngon và măng tây nướng. Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần 6 tép tỏi, bóc vỏ cốc dầu ô liu thêm dịch 1 muỗng cà phê lá húng tây 4 pound...

Bữa tối gà Ý nướng

Bữa tối gà nướng Ý này là một trong những công thức nấu ăn dễ nhất và được yêu cầu nhất. Nó đơn giản để làm, và các thành phần rất dễ tìm! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời...

Bệnh bắp cải Ba Lan và mì

Đây là một công thức Ba Lan mà bà tôi đã làm, và nó rất dễ dàng và ngon miệng. Thêm thêm bơ nếu cần. Sử dụng giăm bông hoặc kielbasa. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian...

Đuôi lợn kiểu miền Nam

Đuôi lợn được sử dụng trong rất nhiều món ăn khác nhau. Chúng là một món ăn tuyệt vời như một món thịt với rau củ cải, đậu Blackeye hoặc bắp cải luộc. Công thức của tôi nấu đuôi hai lần, và kết quả...

Fish Chowder

Công thức chowder cá này là một trong những chowder tốt nhất tôi đã có; Những đứa trẻ của tôi cũng thích nó! Các ngư dân của Bodega Bay, California, đã chia sẻ công thức yêu thích, nhanh chóng và dễ...