Đuôi lợn được sử dụng trong rất nhiều món ăn khác nhau. Chúng là một món ăn tuyệt vời như một món thịt với rau củ cải, đậu Blackeye hoặc bắp cải luộc. Công thức của tôi nấu đuôi hai lần, và kết quả là một tiếng nổ giòn bao phủ phần đuôi mà bạn có thể ăn hoặc tiết kiệm cho tiếng còi trong bánh ngô. Hạt tiêu đỏ nghiền có thể được sử dụng tự do cho một hương vị cay. Hãy chắc chắn để mua đuôi lợn có nhiều thịt xung quanh phần trên.
Thành phần
8 đuôi lợn, rửa sạch
1 hành tây trung bình, xắt nhỏ
6 tép tỏi, giảm một nửa
1 muỗng cà phê vảy ớt đỏ, hoặc nếm thử
1 muỗng cà phê muối
Hướng
Đặt đuôi lợn vào một kho lưu trữ lớn và đổ đầy đủ nước lạnh để che. Che nồi và đun sôi. Đun sôi trong 10 đến 15 phút. Để ráo nước trong một cái chao và làm sạch nồi.
Trả đuôi vào nồi và đậy lại bằng nước lạnh. Thêm hành tây, tỏi, vảy hạt tiêu và muối; đun sôi. Nấu ở đun sôi cho đến khi đuôi gần như sụp đổ, khoảng 2 giờ.
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Xếp một chảo rang với lá nhôm.
Để ráo đuôi lợn và đặt lên chảo rang chuẩn bị. Loại bỏ hoặc tiết kiệm cổ phiếu cho một mục đích sử dụng khác.
Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi đuôi bật và xôn xao và da nâu, 30 đến 40 phút. Rất cẩn thận mở cửa lò và lấy ra khỏi lò. Để đuôi nguội trước khi phục vụ.
Mẹo công thức
Các cổ phiếu còn sót lại có thể được sử dụng để nấu rau xanh, bắp cải hoặc đậu mắt đen.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 408 | Calo |
| 35g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 408 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 35g | 45% |
| Chất béo bão hòa 12g | 61% |
| Cholesterol 126mg | 42% |
| Natri 608mg | 26% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 4mg | 20% |
| Canxi 30mg | 2% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 227mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Một sự pha trộn ngọt ngào và mặn của hương vị Tây Ban Nha! Thơm ngon! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1...
Rượu vang trắng và nước sốt Alfredo tỏi này được phục vụ với một món mì spaghetti đẹp là một trong những món ưa thích của gia đình tôi, và tôi chắc chắn rằng nó sẽ gây ấn tượng và trở thành một trong...
Một công thức gạo và đậu dễ dàng. Một số người nói đậu và gạo làm cho bữa ăn bổ dưỡng và cân bằng nhất trên thế giới! Hãy thử thêm tương ớt hoặc salsa yêu thích của bạn vào món ăn này khi bạn phục...
Light, Fresh Gà và Greens Hợp nhất với phô mai dê Tangy. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 cốc gạo nâu 2 cốc nước 1...
Venison Chili với một vòng xoắn ... một cú đá nhẹ và một chút ngọt ngào. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 20 phút Tổng thời gian: 1 giờ 45 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành...