Măng tây và hành tây được hấp cho đến khi mềm, sau đó nhanh chóng làm nâu bơ với tỏi.
Thành phần
cốc nước
đập măng tây tươi, được cắt tỉa
cốc hành tây thái hạt lựu
3 muỗng bơ
muối và hạt tiêu đen để nếm thử
2 tép tỏi, thái lát mỏng
Hướng
Đổ nước vào một cái chảo. Đặt măng tây và hành tây vào chảo. Đun sôi nước trên lửa vừa. Che chảo và măng tây và hành tây 2 đến 5 phút, chỉ cho đến khi hơi mềm. Thêm một vài muỗng nước, nếu cần, để duy trì hơi nước.
Khi nước đã hấp, ngay lập tức đặt bơ vào chảo. Tiếp tục nấu cho đến khi hành và măng tây có màu nâu nhạt. Trộn tỏi, và tiếp tục nấu khoảng 30 giây. Nêm muối và hạt tiêu cho nếm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 196 | Calo |
| 18g | Mập |
| 9g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 196 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 22% |
| Chất béo bão hòa 11g | 55% |
| Cholesterol 46mg | 15% |
| Natri 128mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 10mg | 52% |
| Canxi 48mg | 4% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 305mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này được lấy cảm hứng từ những chiếc bánh bơ chiên rán mà tôi có tại nhà hàng Caribbean tốt nhất trong thị trấn! Thưởng thức sự pha trộn phức tạp và thỏa mãn của tỏi và ớt, chỉ với một chút...
Đây là 'Phong cách Hatteras.' Tôi làm việc trong một nhà hàng gần bờ biển Bắc Carolina và làm điều này hai lần một tuần. Tôi đã thu nhỏ các đợt để sử dụng nhà. Nó rất đơn giản. Bạn cũng có...
Mất bao lâu để làm thịt gà tây trong lò? Không dài! Trong vòng chưa đầy 30 phút, bạn có thể biến gà tây xay, rau bina, vụn bánh mì và một số gia vị thành các loại thịt viên lành mạnh, ngon miệng...
Một bản tái hiện Caribbean ngọt ngào nhưng cay nhẹ của một món ăn rau cũ làm cho những gì đôi khi là một loại rau có vị đắng, được ít người thích, thành một món ăn phụ thú vị. Sau khi trượt tuyết một...
Một biến thể ngon. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 20 phút Tổng thời gian: 2 giờ 40 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 4 lát thịt xông khói Nấu ăn 4 cốc nguyên hạt nhân...