Bữa tối

Bánh khoai lang lấy cảm hứng từ Caribbean

Thời gian nấu: 53
Phần: 4

Công thức này được lấy cảm hứng từ những chiếc bánh bơ chiên rán mà tôi có tại nhà hàng Caribbean tốt nhất trong thị trấn! Thưởng thức sự pha trộn phức tạp và thỏa mãn của tỏi và ớt, chỉ với một chút ngọt ngào. Đây là những món ngon cho món khai vị, một bữa trưa nhẹ với salad, hoặc thậm chí cho bữa ăn sáng! Các khoai lang có thể được thay thế bằng một quả bí mùa đông, chẳng hạn như Buttercup. Phục vụ họ ấm áp, đơn giản hoặc đứng đầu với xi -rô cây thích hoặc một tương ớt trái cây.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
33 phút
Tổng thời gian:
53 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 2 khoai lang, bóc vỏ và cắt thành các khối 1 inch

  • 1 muỗng canh dầu canola

  • 1 Chile Jalapeno tươi, hạt giống và cắt nhỏ

  • 3 hành lá với ngọn, cắt mỏng

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê đường nâu

  • Teaspoon allspice

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

  • cốc dầu canola

Hướng

  1. Đặt khoai lang vào chảo, và đổ đầy đủ nước để che. Đun sôi và nấu cho đến khi khoai tây dễ dàng bị xỏ lỗ, khoảng 10 phút. Để ráo nước, đặt khoai tây vào một bát trộn, và nghiền.

  2. Trong khi đó, làm nóng 1 muỗng canh dầu canola trong chảo trên lửa vừa cao. Khuấy trong hạt tiêu Jalapeno, hành lá và tỏi. Nấu và khuấy cho đến khi rau mềm, khoảng 5 phút. Khuấy rau, đường nâu và hạt giống vào khoai lang nghiền. Nêm nếm với muối và hạt tiêu.

  3. Hình thành hỗn hợp khoai lang thành 12 chiếc bánh hơi phẳng có đường kính khoảng 2 đến 2 1/2 inch bằng tay hoặc thìa lớn. Đặt trên một cái đĩa.

  4. Đun nóng 1/4 cốc dầu canola trong chảo trên lửa vừa cao. Đặt những chiếc bánh khoai lang vào chảo, bốn lần và nấu, quay một lần, cho đến khi màu nâu vàng ở mỗi bên, 6 đến 8 phút. Thêm dầu hơn nếu cần.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

289 Calo
18g Mập
32g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 289
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 18g 23%
Chất béo bão hòa 2g số 8%
Natri 81mg 4%
Tổng số carbohydrate 32g 11%
Chế độ ăn kiêng 5g 18%
Tổng số đường 7g
Protein 3G
Vitamin C 8mg 38%
Canxi 58mg 4%
Sắt 1mg 6%
Kali 530mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gà bơ nổi tiếng

Những ức gà bơ này được nhúng vào trứng đánh và vụn bánh quy, sau đó nướng với bơ. Những ức gà này thực sự mềm và ẩm với hương vị tuyệt vời! Tôi chưa bao giờ có thức ăn thừa. Thời gian chuẩn bị: 15...

Súp bao da ngay lập tức

Điều này tương tự như súp hoành thánh nhưng nhanh hơn nhiều khi sử dụng các pot ngay lập tức và các hoành tráng mua ở cửa hàng. Tôi đã sử dụng hoành thánh nhưng bất kỳ protein nào sẽ hoạt động. Tuyệt...

Đấu thầu gà nướng panko

Bỏ nồi chiên sâu cho những chiếc thịt gà giòn giòn, giòn này được nướng trong lò. Phục vụ với nước chấm ớt đỏ nướng tốt cho sức khỏe, bữa ăn này sẽ lấp đầy bạn mà không có cảm giác tội lỗi! Bạn cũng...

Air Fryer gà fajitas cho hai

Không khí chiên fajitas gà của bạn cho một bữa ăn nhanh chóng và ngon miệng. Các loại rau và thịt gà có thể nấu cùng một lúc, chỉ trong 10 phút! Tùy chỉnh fajitas của bạn với các toppings bạn yêu...

Thịt bò xay và gạo với phô mai

Tôi đã thực hiện công thức này cách đây vài năm và nó vẫn là một trong những người chồng tôi và yêu thích của tôi. Chồng tôi gọi nó là thiên đường trên một cái muỗng! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...